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乙酰化二淀粉磷酸酯
食品添加剂
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乙酰化二淀粉磷酸酯
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知识点
二维码
1
拼音
2
注解
心气虚,则脉细;肺气虚,则皮寒;肝气虚,则气少;肾气虚,则泄利前后;脾气虚,则饮食不入。
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1
拼音
yǐ xiān huà èr diàn fěn lín suān zhǐ
2
注解
食品添加剂
乙酰化二淀粉磷酸酯
质量
规格
标准
项目
指标
干燥
失重/(%) ≤
谷类
淀粉
: 15.0;
土豆
淀粉
: 21.0;其他
单体
淀粉
: 18.0
SO
2
残留量/(mg/kg) ≤
30
重金属
(以Pb计)/(mg/kg)≤
20
铅/(mg/kg) ≤
1.0
砷/(mg/kg) (以As计) ≤
0.5
磷酸
盐残留量(以P计)/ (%) ≤
马铃薯
和
小麦
淀粉
0.14;其他
淀粉
0.04
乙
酰基
含量/(%) ≤
2.5
乙酸乙烯酯
残留量/(mg/kg) ≤ (仅限用
乙酸乙烯酯
作酯化剂)
0.1
注:用
乙酸酐
作酯化剂时,其用量不超过8.0%(w/w,占
淀粉
干基),用
乙酸乙烯酯
作酯化剂时,其用量不超过7.5%(w/w,占
淀粉
干基)。
编辑:banlang 审核:sun
关键词:
土豆
小麦
剂
乙酸酐
马铃薯
规格
残留量
as
重金属
单体
干燥
注
量
铅
酰基
谷
食品添加剂
和
乙酸乙烯酯
乙酰化二淀粉磷酸酯
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