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氨基肽酶
...（Aspergillusoryzae）来源的氨基肽酶（Aminopeptidase）为食品工业用酶制剂新品种。主要用于催化蛋白质氨基端氨基酸的水解。供体为米曲霉（Aspergillusoryzae）。质量规格要求应符合《食品安全国家标准食品添加剂食品工业用酶制剂》...
词条；食品安全；食品工业用酶制剂新品种；食品添加剂新品种；食品添加剂；酶 -
麦芽糖淀粉酶
...cescerevisiae）来源的麦芽糖淀粉酶（Maltogenicamylase）为食品工业用酶制剂新品种。主要用于催化淀粉的水解。供体为嗜热脂解地芽孢杆菌（Geobacillusstearothermophilus）。澳大利亚和新西兰食品标准局允许其作为食品工业用酶制剂使用...
词条；食品安全；食品添加剂；食品工业用酶制剂新品种；酶 -
木聚糖酶
...菌（Bacilluslicheniformis）来源的木聚糖酶（Xylanase）为食品工业用酶制剂新品种。主要用于催化木聚糖水解。供体为地衣芽孢杆菌（Bacilluslicheniformis）。美国食品药品管理局、法国食品安全局、丹麦兽医和食品局等允许其作为食品...
词条；食品安全；食品添加剂；酶；食品工业用酶制剂新品种 -
羧肽酶
...霉（Aspergillusoryzae）来源的羧肽酶（Carboxypeptidase）为食品工业用酶制剂新品种。主要用于催化蛋白质羧基端氨基酸的水解。供体为米曲霉（Aspergillusoryzae）。法国食品安全局、丹麦兽医和食品局等允许其作为食品工业用酶制剂使...
词条；食品安全；食品添加剂；酶；食品工业用酶制剂新品种 -
D-阿洛酮糖-3-差向异构酶
...is）的D-阿洛酮糖-3-差向异构酶（D-psicose3-epimerase）为食品工业用酶制剂新品种。来源：枯草芽孢杆菌（Bacillussubtilis）供体：瘤胃球菌（CAG55Ruminococcussp.CAG5519）质量要求：食品工业用酶制剂的质量规格要求应符合《食品安全国家...
词条；食品安全；食品工业用酶制剂新品种；食品添加剂 -
乳糖酶
...酶（β-半乳糖苷酶）（Lactase（beta-galactosidase））为食品工业用酶制剂新品种。主要用于催化乳糖水解和转糖基反应。丹麦兽医和食品局、澳大利亚和新西兰食品标准局等允许其作为食品工业用酶制剂使用。其质量规格执行《食...
词条；消化系统药物；其他消化系统药物；药物；食品安全；食品添加剂；食品工业用酶制剂新品种；酶 -
沙蚕毒素类杀虫剂
...类杀虫剂的主要品种：杀虫双：杀虫双纯品为白色结晶，工业品为棕色或深黑色液体。易溶于水，有很强的吸水性，亦可溶于多种有机溶剂。遇碱分解，分解产物为沙蚕毒素。本品经胃肠道吸收迅速，由血液分布到全身各脏器，...
沙蚕毒素类杀虫剂；农药；急性中毒；杀虫剂 -
工业毒物中毒性周围神经病
...njīngbìng英文：industrialpoisoningperipheralneuropathy概述：许多工业生产中的原料、中间产物和最终产品对人体具有毒性，称为工业毒物。其中有些可选择性地损害周围神经，引起中毒性周围神经病。在工业毒物的生产、运输、保管和...
疾病 -
中国化学制药工业协会
...：CPIA;ChinaPharmaceuticalIndustryAssociation简介：中国化学制药工业协会（简称“CPIA”）成立于1988年9月，坚持企业和企业家办会，会员单位主要由从事（化学）药品生产的多种经济类型的骨干企业（集团）、地区性医药行业协会、医...
组织机构 -
酶制剂
...酶制剂远远优于从动、植物脏器中提取酶制剂，现已成为工业用酶制剂的主要来源。随着酶制剂在食品发酵工业中的应用，世界酶制剂的销售额已超过13亿美元。我国酶制剂生产企业也有近200家，1994年酶制剂产量为15万t。世界酶...