草菇鱼头汤
...料:大鱼头1个,草菇100克,丝瓜150克,姜4片,精盐、料酒、胡椒粉、淀粉、食用油各适量。做法:鱼头剁成大块,洗净沥干,放入适量精盐、料酒、淀粉、胡椒粉拌匀,略腌片刻。草菇洗净,一切开二。丝瓜去皮,洗净,切滚...
食疗;养生汤蛤蜊鲫鱼汤
...患者食用。原料:活鲫鱼1条(约350克),蛤蜊250克,料酒、葱、姜、胡椒粉、精盐、味精各适量。做法:鲫鱼去鳞、肠杂洗净,用料酒、精盐腌渍10分钟。热油爆姜片,将鱼两面煎黄后加上适量水,用文火熬煮30分钟,调味后倒...
食疗;养生汤羊角纽
...腱鞘炎,蛇咬伤,跌打骨折(应先复位、固定),研末,酒、水调和,温敷患处。3.羊角拗苷注射液治充血性心力衰竭。使用注意:不可内服。运用:羊角扭花:外用敷跌打损伤,止血。化学成分:种子或叶含多种强心苷的混合...
杀虫止痒;中药中毒;祛风湿;中医学;中药材;消肿解毒;强心;中药学;通络羊角藕
...腱鞘炎,蛇咬伤,跌打骨折(应先复位、固定),研末,酒、水调和,温敷患处。3.羊角拗苷注射液治充血性心力衰竭。使用注意:不可内服。运用:羊角扭花:外用敷跌打损伤,止血。化学成分:种子或叶含多种强心苷的混合...
杀虫止痒;中药中毒;祛风湿;中医学;中药材;消肿解毒;强心;中药学;通络鲫鱼豆腐汤
...水的功效。原料:活鲫鱼1条(约350克),蛤蜊250克,料酒、葱、姜、胡椒粉、精盐、味精各适量。做法:鲫鱼去鳞、肠杂洗净,用料酒、精盐腌渍10分钟。热油爆姜片,将鱼两面煎黄后加上适量水,用文火熬煮30分钟,调味后倒...
食疗;养生汤鸡蓉鲮鱼汤
...。原料:鲮鱼2条(约500克),母鸡肉100克,蛋清1个,料酒、葱、姜、胡椒粉、精盐、味精各适量。做法:鲮鱼去鳞、肠杂后,拌上盐、胡椒粉,加少许料酒腌渍10分钟;鸡肉剁成茸,加蛋清、料酒、精盐、水淀粉搅至有黏液,...
食疗;养生汤玉米汁鲫鱼汤
...鲫鱼1条(约350克),玉米须、玉米芯各100克,精盐、料酒、葱、姜、味精各适量。做法:玉米须与芯加水煮20分钟后沥出汁待用。鲫鱼去鳞和肠杂,加料酒、精盐腌渍后放入玉米汁水中,加上料酒、姜片烩30分钟,撒上葱花。功...
食疗;养生汤白菜母鸡汤
...初起患者。原料:老母鸡半只(350克),白菜心250克,料酒、葱、姜、精盐、味精各适量。做法:鸡切块,加料酒、姜、葱、清水,用文火煮30分钟;白菜心从根部剖成8片,加入后再煮5~10分钟,放入精盐、味精调味即成。特点...
食疗;养生汤虾皮豆腐玉米须汤
...。原料:虾皮20克,玉米须100克,豆腐400克,紫菜5克,料酒、酱油、香油、精盐、味精各适量。做法:玉米须加水煮20分钟,去渣留汁;虾皮用料酒浸发后加水煮5分钟,投入沸水烫过的豆腐块,再倒入玉米须汁,调味煮沸,撒上...
食疗;养生汤莼菜蟹汤
...疗。原料:活河蟹2只(约300克),莼菜150克,淀粉、料酒、葱、姜、精盐、味精、猪油各适量。做法:1.将河蟹洗净,上笼蒸熟,掀下蟹盖剔出蟹黄,再横向切开蟹身,用小刀剔出肉;蟹脚顺关节剪开,用木棍碾压挤出肉。2....
食疗;养生汤