白菜母鸡汤

食疗 养生汤

目录

心气虚,则脉细;肺气虚,则皮寒;肝气虚,则气少;肾气虚,则泄利前后;脾气虚,则饮食不入。
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1 拼音

bái cài mǔ jī tāng

2 概述

白菜母鸡汤以老母鸡白菜心等为主要原料,适用于青少年感冒初起患者

3 原料

母鸡半只(350克),白菜心250克,料酒、葱、姜、精盐、味精各适量。

4 做法

切块,加料酒、姜、葱、清水,用文火煮30分钟;白菜心从根部剖成8片,加入后再煮5~10分钟,放入精盐、味精调味即成。

5 特点

鸡汤及白菜利于治感冒支气管炎,尤适于青少年感冒初起患者

6 出处

《医疗保健汤茶谱》

编辑:banlang 审核:sun
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