雷丸冰糖水
拼音:léiwánbīngtángshuǐ处方:雷丸(俗称竹铃芝、木莲子)200克冰糖100克冷开水适量制法:先把雷丸放入碾槽内,研为细粉,每次取雷丸粉15~20克,加冰糖10克,冷开水适量,调匀即成。功能主治:驱虫。适用于小儿绦虫病。...
中医学;方剂学;方剂雷丸散
拼音:léiwánsǎn《杨氏家藏方》卷十八:雷丸散:处方:雷丸使君子(炮,去壳)鹤虱榧子肉槟榔各等分制法:上药为细末。功能主治:消疳杀虫。治绦虫、囊虫病。用法用量:每服3克,温米饮调下,食前服。摘录:《杨氏家藏...
中医学;方剂学;方剂冰糖
拼音:bīngtáng概述:冰糖是砂糖的结晶再制品。有白色、微黄、微红、深红等色,结晶如冰状,故名冰糖。我国在汉时已有生产。冰糖以透明者质量最好,纯净,杂质少,口味清甜,半透明者次之。可作药用,也可作糖果食用...
中医学;中药学;中药材;食疗;食材雷丸
...[中医药学名词审定委员会.中医药学名词(2004)]中药名·雷丸:雷丸为中药名,出《神农本草经》。为白蘑科真菌雷丸OmphalialapidescensSchroet.的干燥菌核。《中华人民共和国药典》(2010年版)记载有此中药的药典标准。拉丁名:Om...
中药学;中医学;中药材;驱虫药;方剂学;方剂;菌藻类糖水猕猴桃
拼音:tángshuǐmíhóutáo糖水猕猴桃工艺流程原料选择→清洗→去皮→漂洗→修整→热烫→糖水配制→装罐→加热排气→封罐→杀菌→冷却→擦罐入库糖水猕猴桃制作方法1.原料选择:要求每只果径在30毫米以上,八九成成熟度。...
糖水苹果
拼音:tángshuǐpíngguǒ糖水苹果工艺流程原料选择→分级→去皮→切块→去果心、果柄和花萼→盐水浸泡→烫漂→装罐→封罐→杀菌→冷却→成品糖水苹果制作方法1.原料:选用嫩鲜多汁、成熟度在八成以上、组织紧密,风味正常...
糖水杏子
拼音:tángshuǐxìngzǐ糖水杏子工艺流程原料选择→清洗→切分、去核→修整→预煮→选别→装罐→加热排气→封罐→杀菌、冷却→入库糖水杏子制作方法1.原料选择:应选新鲜饱满、刚达完全成熟、芳香浓郁、粗纤维少和无畸...
糖水葡萄
拼音:tángshuǐpútáo糖水葡萄工艺流程原料选择→剪枝→消毒→漂烫→摘粒→分级→装罐→封罐→杀菌、冷却→擦罐、入库糖水葡萄制作方法1.原料选择:果实应新鲜饱满、成熟适度、风味正常、颜色呈黄绿色、花绿色或花红色...
糖水金桔
拼音:tángshuǐjīnjú糖水金桔工艺流程原料选择→清洗→刺孔→预煮→选别→装罐→加热排气→封罐→杀菌、冷却→擦罐,入库糖水金桔制作方法1.原料选择:果实新鲜,成熟适度,色呈淡黄色至橙黄色,果形大小较一致,无病...
糖水李子
拼音:tángshuǐlǐzǐ糖水李子工艺流程原料选择→分级→清洗→去皮→修整→预煮→分选→装罐→加热排气→封罐→杀菌、冷却→擦罐、入库糖水李子制作方法1.原料选择:果实应新鲜饱满,成熟度为八至九成,风味正常,无霉...