蒙牛的OMP与IGF-1

...牛奶没有健康危害，消费者可放心饮用。据了解，OMP牛奶碱性蛋白相关产品已经在美国、日本、韩国、台湾等国家和地区畅销多年，其中包括在日本广受欢迎的明治“每日骨太”、MBP牛奶等。国际研究成果显示，牛奶碱性蛋白能...

科学家成功将电子数据传送至灵长类动物大脑

...功将直接信号传递到猴子的大脑皮层，让猴子知道给它的食物装在某个特定的盒子里。”杜克大学神经学教授米格尔·尼科莱利斯说。这一突破是“重新行走”项目最新取得的成就之一。在该项目中，美国、瑞士和巴西研究人员...

母乳喂养是拯救儿童生命的关键

...健康和提高婴儿生存率。母乳是适合新生儿和婴儿的理想食物。母乳是安全的，为婴儿提供其所需要的有益于其健康发育的营养素，并含有一些抗体，能保护婴儿免受儿童常见病的侵袭。在许多国家，虽然在婴儿生命最初6个月...

济南市食品安全风险监测与评估中心成立

...级食品安全风险监测与评估中心。中心将对化学污染物、食物中的致病菌、食源性疾病进行检测,备受关注的三聚氰胺、瘦肉精、苏丹红等均在可监测之列。这将客观准确地掌握市场上各种食品的质量,评估、分析、预测可能出现...

辽宁鞍山海城市和岫岩县发生皮肤炭疽疫情

...第二种常见的表现形式。它是通过食入被炭疽芽孢污染的食物而导致的。其最初症状与食物中毒相似，但是病情可能恶化，产生严重的腹痛、呕血和严重的腹泻，病死率很高。最严重的人类炭疽是被称为吸入性炭疽或肺炭疽的表...

香港成立中医药发展委员会

...进一步发展，更好地满足巿民健康需要。筹备小组主席、食物及卫生局局长高永文表示，筹备小组成员包括中医药界和香港3家中医药学院的代表，小组将就委员会的职能和人选提供意见，并制订委员会未来的重点工作方向。筹...

美国颁布确保食品和药品纯洁性法案

...两种处罚。这项法规涉及的食品包括人和牲畜食用的所有食物、饮料和调味品。

巴斯德作关于微生物能否自生的实验报告

...有“上一辈”，是可以自己生长出来的。照这种说法，像食物腐败这种现象就是无法控制的了。巴斯德不同意这种理论。在讲台上，放着几个玻璃瓶，里面装的肉汤清洁透明，一点没有腐败。玻璃瓶口敞着，空气可以自由出入，...

中国营养学会基础营养学分会成立

...安全所、中科院上海生科院营养科学研究所和中国农业部食物与营养发展研究所协办。“营养代谢与健康研讨会暨中国营养学会基础营养学分会成立大会”作为大会的重要分会于5月17日上午召开，会议由中科院上海生科院营养所...

第一个全球洗手日

...皂。这些关键时刻包括：上厕所后、清洁婴儿后以及接触食物之前。参加这项活动的组织包括联合国儿童基金会、美国政府机构、世界银行和肥皂生产商联合利华以及宝洁公司。*挽救数以百万计儿童生命*组织者们说，所有肥皂...