营养学
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dàn bái zhì —néng liàng yíng yǎng bú liáng
protein-energy malnutrition
PEM
蛋白质—能量营养不良简称营养不良,指因能量和蛋白质摄入不足而导致,用以反映儿童青少年膳食营养缺乏的指标,不包括其他特异性维生素、矿物质缺乏性营养不良。