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专家称食品添加剂问题不等于标准问题
...年来,老百姓对于食品添加剂是“谈虎色变。国家《食品添加剂使用标准》也一再去除其中非必要的添加剂种类,尽管反对人士认为,目前并没有证据证明有些被禁用的添加剂是有害的。不过,专家指出,食品添加剂问题并...
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《中国药典》2010年版第二增补本有关增修订内容的说明
...食及农业组织(FAO)、国际食品法典委员会(CAC)、我国食品添加剂使用标准等相关规定,根据中国食品药品检定研究院和相关研究单位的两千余批样品检测和监测数据,经多次专家委员会研究,起草制订了二氧化硫残留限量:...
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国内多款面粉添加增筋剂尚无检测标准和方法
...中含有偶氮甲酰胺成分,但表示这一食品添加剂符合中国食品添加剂使用标准。偶氮甲酰胺是否有毒害?能否添加到食品中?我们目前平时食用的食品中是否含有这一成分?国家粮食局标准质量中心原高级工程师谢华民告诉记者...
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湖南食药监局举办全省食品添加剂获证生产企业培训班
...,重点讲解《食品安全法》、《食品召回管理办法》、《食品添加剂使用标准》、《食品添加剂标识通则》和《几种食品添加剂新标准》等内容。通过培训,进一步提高了湖南省食品添加剂生产企业对食品添加剂使用新标准的认...
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全国严查“工业硫酸铜皮蛋”
...食用可能引起铅中毒,2011年实施的《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2011)将硫酸铜列为食品工业用加工助剂,代替氧化铅,用于皮蛋加工。而因相较加工助剂硫酸铜,工业硫酸铜价格便宜、可缩短皮蛋的腌制时...
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人民日报记者调查称方便面有毒说不可信
...安全风险评估中心助理研究员王华丽表示:“虽然《食品添加剂使用标准》规定方便面中允许使用约25种食品添加剂,但是考虑到工艺的必要性和成本因素,25种食品添加剂不可能同时添加,例如已经使用β—胡萝卜素就...
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阿斯巴甜:“熟悉的陌生人”
...也认定每公斤体重40毫克的摄入水平十分安全。而我国的食品添加剂使用标准更将阿斯巴甜归入“可在各类食品中按生产需要适量使用”的食品添加剂名单,未在使用量上设限。再反过来看上面提到的两点质疑。阿斯巴甜在美国...
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12位权威专家详解2014年食品安全热点事件
...是食品安全监管的基础,根据评估结果,修订公布了含铝食品添加剂使用标准,食品生产企业应严格遵循《食品添加剂使用标准》规定。2、应加强监管,严厉打击超范围、超量滥用含铝食品添加剂的行为。3、公众应保持均衡饮...
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食品添加剂乱象:企业为延长保质期过量加入
...部告诉记者,对于食品添加剂的监管,生产企业有GB2760《食品添加剂使用标准》,但这一标准不适用于餐饮业。“很多中央厨房拿的是餐饮服务许可证,但其从事的是带有食品生产性质的工作,那么,这些标准是否也适用于中央...
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食品中亚硝胺类与癌及其预防(综述)
...食品中亚硝酸盐的监测,监督食品生产部门严格执行国家食品添加剂使用标准。〔38〕控制亚硝酸盐的使用。 作者单位:邓秀英 桂林市卫生防疫站 (541001) 4 参考文献 [1] 陆鳞芬.如何防止致癌物亚硝胺在体内的形...
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食药监管总局通告8批次肉类抗菌素超标
...和熟肉干制品。抽检依据是GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》、GB2762-2012《食品安全国家标准食品中污染物限量》、GB2726-2005《熟肉制品卫生标准》等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括铅、铬、砷...
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食品安全法(修订草案)公开征求意见
...全国人大常委会第九次会议初次审议了《中华人民共和国食品安全法(修订草案)》。现将《中华人民共和国食品安全法(修订草案)》在中国人大网公布,向社会公开征集意见。社会公众可以直接登录中国人大网(www.npc.gov.cn...
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关于征求《医疗器械标准管理办法(试行)》(征求意见稿)意见的通知
各省、自治区、直辖市食品药品监督管理局(药品监督管理局),有关医疗器械质量监督检验中心: 根据《中华人民共和国行政许可法》及《医疗器械监督管理条例》的规定,在听取部分省、自治区、直辖市食品药品监督管...
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浅谈食品添加剂管理存在的问题及监管措施
【关键词】食品添加剂管理问题及监管措施2008年12月,卫生部联合九部委全面开展了为期4个月的打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治活动,彰显我国坚决整治食品市场的决心。食品添加剂作为改善食品品质的重...
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发达国家农残标准数量是中国10倍有的高达百倍
...管、最严厉的处罚、最严肃的问责,加快建立科学完善的食品药品安全治理体系。“4个最严”体现了党中央对食品安全的高度重视,是食品安全工作的方向和目标。那么,我国食品安全的相关标准、监管机制、处罚和问责力度...
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食品添加剂卫生管理办法(卫生部第26号令)
中华人民共和国卫生部令第26号 《食品添加剂卫生管理办法》的修订已于2001年12月11日部务会通过,现予以发布,自2002年7月1日起施行。1993年3月15日发布的《食品添加剂卫生管理办法》同时废止。部 长张文康二○○二年三...
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《食品添加剂卫生管理办法》(卫生部第26号令)
中华人民共和国卫生部令第26号 《食品添加剂卫生管理办法》的修订已于2001年12月11日部务会通过,现予以发布,自2002年7月1日起施行。1993年3月15日发布的《食品添加剂卫生管理办法》同时废止。部 长张文康二○○二年三...
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《食品添加剂卫生管理办法》(卫生部第26号令)
中华人民共和国卫生部令第26号 《食品添加剂卫生管理办法》的修订已于2001年12月11日部务会通过,现予以发布,自2002年7月1日起施行。1993年3月15日发布的《食品添加剂卫生管理办法》同时废止。部 长张文康二○○二年三...
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食品添加剂卫生管理办法(卫生部第26号令)
中华人民共和国卫生部令第26号 《食品添加剂卫生管理办法》的修订已于2001年12月11日部务会通过,现予以发布,自2002年7月1日起施行。1993年3月15日发布的《食品添加剂卫生管理办法》同时废止。部 长张文康二○○二年三...
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有机食品认证管理办法
第一章总则第一条为规范有机食品认证管理,促进有机食品健康、有序发展,防止农药、化肥等化学物质对环境的污染和破坏,保障人体健康,保护生态环境,制定本办法。第二条本办法所称有机食品是指符合以下条件的农产品...
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如何构建食品添加剂安全监管体系
关键词食品添加剂;食品安全;监管对策 食品安全是一个重大的公共卫生问题,直接关系到人民身体健康和生命安全以及社会稳定,食品行业是我国经济建设的支柱,食品的繁荣带动了食品添加剂企业的迅速发展。食品添加...
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《医疗器械标准管理办法》(试行)(局令第31号)
国家药品监督管理局局令第31号《医疗器械标准管理办法》(试行)于2001年11月19日经国家药品监督管理局局务会审议通过,现予发布。本办法自2002年5月1日起施行。局长:郑筱萸二○○二年一月四日医疗器械标准管理办法(试行)...
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绿色食品标志管理办法
第一章总则第一条为确保绿色食品事业的健康发展,促进生态环境的保护与改善,保证绿色食品标志的严肃性与公正性,维护绿色食品信誉及消费者利益,特制定本办法。第二条绿色食品标志是经国家工商行政管理局注册的质量...
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有机食品绿色食品无公害食品的五个不同
目前的食品在生产和加工过程中比较普遍地使用农药、化肥、激素等人工合成化学物质,严重地威胁着人类健康。食用安全无污染、高品质的食品已成为众多消费者的共识和追求,因此有机食品、绿色食品、无公害食品应运而生...
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卫生部关于印发《卫生标准管理办法》的通知
...生标准工作。第四条对下列事项应制定卫生标准:(一)食品、化妆品、生活饮用水以及涉及饮用水卫生安全的产品、消毒产品、卫生防护用品,其他各种与健康相关或含有毒有害因素产品的卫生及相关技术要求;上述产品生产...
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卫生部发布《卫生标准管理办法》8月1日起实施
...作。 第四条对下列事项应制定卫生标准: (一)食品、化妆品、生活饮用水以及涉及饮用水卫生安全的产品、消毒产品、卫生防护用品,其他各种与健康相关或含有毒有害因素产品的卫生及相关技术要求;上述产品生产...
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中医药标准化发展规划(2006-2010年)
...真组织好重大项目的立项、申报和组织实施,加强对资金使用的管理和评估,建立分析、预测、监督和评估制度,强调评估程序的制度化,提高资金的使用效益。作者:
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中华人民共和国食品卫生法
中华人民共和国食品卫生法(1995年10月30日第八届全国人民代表大会常务委员会第十六次会议通过,1995年10月30日中华人民共和国主席令第59号公布) 第一章 总则 第一条 为保证食品卫生,防止食品污染和有害因素对人体...
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中华人民共和国食品卫生法
...主席令第59号公布) 第一章 总则 第一条 为保证食品卫生,防止食品污染和有害因素对人体的危害,保障人民身体健康,增强人民体质,制定本法。 第二条 国家实行食品卫生监督制度。 第三条 国务院卫生行...
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中华人民共和国食品卫生法(1995.10.30)
...主席令第59号公布) 第一章 总则 第一条 为保证食品卫生,防止食品污染和有害因素对人体的危害,保障人民身体健康,增强人民体质,制定本法。 第二条 国家实行食品卫生监督制度。 第三条 国务院卫生行...