蜂房
...:honeycomb(《中医药学名词(2004)》)别名:露蜂房、马蜂窝、蜂巢、黄蜂窝。来源:蜂房为胡蜂科昆虫果马蜂Polistesolivaceous(DeGeer)、日本长脚胡蜂PolistesjaponicusSaussure或异腹胡蜂ParapolybiavariaFabricius的巢。蜂房为胡蜂科昆虫大...
中药学;中药材;解毒杀虫燥湿止痒药;动物类;其他类白灵菇
...积、杀虫、镇咳、消炎和防治妇科肿瘤等功效。白灵菇的药用价值很高,它含有真菌多糖和维生素等生理活性物质及多种矿物质具有调节人体生理平衡,增强人体免疫功能的作用,尤其是真菌多糖。据日本《产业新闻》报道,其...
食疗;食材银耳琵琶羹
...医认为,银耳是药食两用的补品,具有较高的营养价值和药用价值,被誉为“菌类食品之王”。它性凉味甘滑腻,具有较好的滋润养阴、止咳清热、养胃生津、补肾强心、健脑提神的作用。善治肺结核咳血,热病伤津口渴、便秘...
食疗;养生羹羊栖菜
...势相一致,具有良好的开发前景和广阔的市场,其食用和药用价值,越来越受到人们的重视。目前,人们以羊栖菜为药用资源的研究主要有以下几个方面:1.研制治疗风湿病用的含脂多糖药物;2.研制逆转录酶抑制剂,可抑制艾...
食疗;食材白参菌
...菇体质韧、味道清香、鲜美爽口,营养丰富,且有较高的药用价值。白参为真菌植物门真菌裂褶菌(树花)的子实体。菌盖宽0.6到4.2厘米,质韧,白色至灰白色,上有绒毛,扇形或肾形,具多裂瓣。菌褶窄,从基部辐射而出,柄...
食疗;食材北冬虫夏草
...简称,也叫蛹虫草或蛹草,俗名不老草,是虫,菌结合的药用真菌,现代珍稀中草药,它主要生长在我国的北方地区。北虫草不仅含有丰富的蛋白质和氨基酸,而且含有30多种人体所需的微量元素,是上等的滋补佳品。北冬虫夏...
中药学;中药材鹿肉
...降低胆固醇之特效,纯绿色食品。加工方式与牛羊类同,药用可润五脏、调血肪。治虚劳赢疲,产后无乳。内服食、前汤或熬、外用捣敷。是补虚劳羸瘦、壮阳益精的佳品。《本草纲目》记载:"鹿之一身皆益于人,或煮,或蒸...
中医学;中药学;中药材;食疗;食材腐竹
...外形整齐的质佳。腐竹是豆制品的高档食品,该产品营养价值之高,被人们广称为“素中之荤”,备受广大消费者的喜爱。腐竹由黄豆制成,具有与黄豆相似的营养价值,如黄豆蛋白、膳食纤维及碳水化台物等,对人体非常有益...
食疗;食材茶
...130多岁的和尚,来到东都(今河南洛阳),宣宗问他吃了什么药而得长寿,他说:“性好茶,至处惟茶是求,或饮百碗不厌。”宣宗听后,感赞不止,便赐茶25千克给他,并留他居住在保寿寺传经。唐朝顾况讲,茶叶有帮助消化...
中医学;中药学;中药材松蘑
...嫩,是宴会上稀有佳肴。松茸菌营养丰富,还具有较高的药用价值。只能从野外采得,市面售有罐头及新鲜松茸(在日本)。用于许多日式料理,也可以烤全鸡。松蘑的别名松菇、松蕈、鸡丝菌、松口蘑、松茸《全国中草药汇编...
中医学;中药学;中药材;食疗;食材