粪食物残渣
...zhā英文:Fecalfoodresidues概述:正常大便中的食物残渣为已消化后的细小颗粒,偶然可见到淀粉颗粒和脂肪小滴。慢性胰腺炎、胰腺功能不全时淀粉颗粒增多。肠蠕动亢进、腹泻、消化不良时常可见到脂肪小滴。粪食物残渣的医学...
化验及医学检查;体液和排泄物检查;粪便检查神经型食物中毒
...病原理与病理变化肉毒毒素是一种嗜神经毒素,主要由上消化道吸收,毒素进入小肠和结肠后,则吸收缓慢,胃酸及消化酶均不能将其破坏,故多数患者起病缓慢,病程较长。肉毒毒素吸收后主要作用于颅神经核,外周神经、肌...
疾病食物热效应
...用(specificdynamicaction;SDA)是指人在摄食,对营养素进行消化、吸收、代谢过程中所引起的能量额外消耗现象。碳水化合物、脂肪、蛋白质的食物热效应分别为其产能量的5%~10%、0%~5%、20%~30%。
营养学;能量食物特殊动力作用
...应(thermiceffectoffood;TEF)是指人在摄食,对营养素进行消化、吸收、代谢过程中所引起的能量额外消耗现象。碳水化合物、脂肪、蛋白质的食物热效应分别为其产能量的5%~10%、0%~5%、20%~30%。
营养学;能量葡萄球菌性食物中毒
...能杀灭金黄色葡萄球菌,而不能破坏肠毒素。并且对各种消化酶有抵抗力,但pH2时,可被胃蛋白酶所破坏。该毒素有八个血清型,即A,B,C1,C2,C3,D,E和F。同一菌株能产生两型或以上的肠毒素,但常以一种类型毒素为主。A型...
疾病;感染科WS/T 652—2019 食物血糖生成指数测定方法
...碳水化合物availablecarbohydrate;AC生血糖碳水化合物能在小肠消化吸收的碳水化合物,主要包括糖、淀粉(抗性淀粉除外)和部分具有生血糖作用的糖醇等。附录表A.1为常见糖醇可利用碳水化合物转化量,附录表A.2中为不可利用的碳...
词条;中华人民共和国卫生行业标准;卫生标准;营养学;糖尿病细菌性食物中毒
拼音:xìjūnxìngshíwùzhòngdú英文:bacterialfoodpoisoning[国家基本药物临床应用指南:2012年版.化学药品和生物制品]概述:细菌性食物中毒(bacterialfoodpoisoning)是由于进食被细菌及其毒素污染的食物而引起的急性感染性疾病。其中...
疾病;感染性疾病;消化系统疾病;传染病;丙类传染病食物过敏性哮喘
...下途径诱发哮喘:(1)经胃肠道摄入:致病性食物在胃肠道消化吸收,其变应原决定簇导致炎性介质释出、吸收而直接作用于支气管,诱发哮喘。(2)致病性食物蛋白在胃肠道被吸收,食物变应原决定簇经血液循环直接运送到下呼吸...
疾病;呼吸内科食物链
拼音:shíwùliàn食物链是植物所固定的能量通过一系列的取食和被取食关系在生态系统中传递,我们把生物之间存在的这种单方向营养和能量传递关系称为食物链。食物链是生态系统营养结构的具体表现形式之一。分为牧食食物...
生物学;生态学食物热价
...价亦称卡价。每单位重量(每克)食物完全氧化时所释放的热量。19世纪,学者们用弹式热量计分别测定了糖、脂肪和蛋白质燃烧时所释放热量,并与这三类物质在动物体内氧化到最后产物二氧化碳和水时所产热量相比较,结果...
生物学