慢性肾脏病患者不能吃什么?
...适量的奶类、蛋类或各种肉类、大豆蛋白等优质蛋白质的食品作为蛋白质的主要来源。可选用的食品包括马铃薯、白薯、藕、荸荠、澄粉、山药、芋头、南瓜、粉条、菱角粉等富含淀粉的食物替代普通主食。也可选用低磷、低钾...
问答;慢性肾脏病;CKD为什么健康食品吃不饱?
...何难以坚持?美国研究人员发现,这是因为人们觉得健康食品“吃不饱”。实验:美国耶鲁大学心理学家艾丽西亚·克拉姆组织一项实验。她找来46名志愿者,告诉他们,研究人员想要测试人体对两种营养成分不同奶昔的反应...
问答低盐健康习惯要从婴儿开始
...兴趣或拒绝喝;但在6个月大的婴儿中,已经吃过淀粉类食品的婴儿喜欢咸的溶液胜过于水;尚未吃过淀粉食物的婴儿仍无动于衷或是拒绝咸的溶液。接触过其他类型的食物,例如水果和蔬菜,与增加盐的偏好不相关。几年后,...
问答我们吃了太多的盐
...了很多努力,也包括百姓因一年四季蔬菜丰富而对腌菜等食品的依赖逐渐减少。不过这种下降趋势并未出现在中国南方。南方居民食盐摄入量从上世纪80年代的平均每天8.8克,增加到如今的10.2克。研究人员认为原因可能是政府的...
问答哪种洗菜方法最能减少农药残留?
...种类也有所区别。淡盐水:可溶解甲醛及农药残留:国际食品包装协会秘书长董金狮建议,可以选择使用淡盐水洗菜。关于淡盐水的浓度,与我们平时漱口用的淡盐水浓度相似即可。关于洗菜的时间长短,董金狮表示,可以在淡...
问答孕期能不能服中药?
...量避免使用药物,特别是当不能确定这种药物对胎儿是否安全的时候。西药的特点是起效快,作用强,但副作用也较多。中药作用和缓,副作用小,尤其在清热解毒,和胃安胎等方面有良好的疗效。上呼吸道感染、妊娠呕吐(中...
问答高尿酸血症和痛风患者不能吃什么?
...尿酸血症和痛风患者要尽量少吃:1高嘌呤含量的动物性食品,如牛肉、羊肉、猪肉等。2鱼类食品。3含较多果糖和蔗糖的食品。4各种含酒精饮料,尤其是啤酒和蒸馏酒(白酒)。总体饮酒量男性不宜超过2个酒精单位/日,女性...
问答;高尿酸血症;痛风细菌与人体“亦敌亦友”
...性评价一直不足,甚至国际上也是如此。到了国外,由于食品工业常“习惯性地”直接从国外引进菌株,其安全性评价通常是借鉴国外的结果。但人种不同,细菌作用的结果也未必一致。研究表明,某些益生菌对某些人群,有很...
问答复合维生素不能预防心脏病
...以为服用维他命就能放弃其他有效的东西,还是吃健康的食品、定期运动、避免抽烟,如果你是高危险群,服用经验证、安全、有效的药物。政府和其他研究显示,会吃补充剂的人可能比较瘦、较常从事规律的体能活动、尝试吃...
问答3~5岁儿童可以吃什么零食?怎么吃?
...子选择零食时应注意零食的安全性,避免豆类、坚果类等食品呛入气管。其次,孩子吃零食的时间不要离正餐太近,不应影响正餐的食量,睡觉前半小时应避免吃零食。此外,孩子吃零食前要先洗手,吃完零食要漱口。关联词条...
问答;儿童;零食