猪肉和牛肉的营养价值到底差多少?
...作用在于以羧化酶,转羟乙醛酶系统的辅酶形式参加糖类代谢,是物质代谢和能量代谢中具有关键性的物质基础。维生素B1还参与体内的氧化脱羧作用,为支链氨基酸代谢所必需。此外,维生素B1对促进食欲、胃肠道的正常蠕动...
问答;猪肉;牛肉炒阿胶与阿胶有什么区别?
...成,总氮量为16%,含17种氨基酸、糖胺聚糖类-硫酸皮肤素及钙、硫等18种无机元素等。炮制对其成分有一定的影响。阿胶及其炮制品中氨基酸和微量元素的分析表明,阿胶含甘氨酸最多,其次为脯氨酸,不同的产地含量不一。炮...
问答;阿胶;炒阿胶;阿胶珠;阿胶珠;胶珠;胶珠;蛤粉炒阿胶;蒲黄炒阿胶阿胶珠与阿胶有什么区别?
...成,总氮量为16%,含17种氨基酸、糖胺聚糖类-硫酸皮肤素及钙、硫等18种无机元素等。炮制对其成分有一定的影响。阿胶及其炮制品中氨基酸和微量元素的分析表明,阿胶含甘氨酸最多,其次为脯氨酸,不同的产地含量不一。炮...
问答;阿胶;阿胶珠;蛤粉炒阿胶;炒阿胶;阿胶珠;胶珠;蒲黄炒阿胶炒刺猬皮与刺猬皮有什么区别?
...胃酸作用下形成可溶性钙盐,易于吸收,从而增加人体内钙的含量,促进血凝,增强收敛止血的作用。关于刺猬皮:刺猬皮为中药名,为刺猬科动物刺猬ErinaceuseuropaeusLinnaeus或短刺猬HemiechinusdauricusSundevall的干燥外皮。干燥的皮呈...
问答;刺猬皮;猬皮;滑石粉炒刺猬皮;砂炒刺猬皮;猬皮;猬皮;炒刺猬皮砂炒醋淬鳖甲的作用
...炮制后煎出率显著增高,煎煮3小时后,蛋白质煎出量、钙的煎出率均大大高于生品。另外鳖甲炮制前后Zn、Fe、Se及Ca的含量明显增高。关联词条:鳖甲、炙鳖甲、醋鳖甲、炙鳖甲、制鳖甲、酥鳖甲、制鳖甲、酥鳖甲
问答;鳖甲;炙鳖甲;醋鳖甲;炙鳖甲;制鳖甲;酥鳖甲;制鳖甲;酥鳖甲醋山甲是什么?穿山甲为什么要砂炒醋淬?
...同炮制品的煎液分析,结果如下:总浸出物,总蛋白质和钙的含量是醋淬品砂炒品生品。因此认为醋淬品质量为最好,砂炒品次之,生品不应直接入药。关联词条:穿山甲、山甲、醋山甲、山甲、山甲、醋甲片、醋甲片、醋甲片
问答;穿山甲;山甲;醋山甲;山甲;山甲;醋甲片;醋甲片;醋甲片炮山甲是什么?穿山甲为什么要砂炒?
...同炮制品的煎液分析,结果如下:总浸出物,总蛋白质和钙的含量是醋淬品砂炒品生品。因此认为醋淬品质量为最好,砂炒品次之,生品不应直接入药。关联词条:穿山甲、山甲、山甲、山甲、炮甲珠、山甲珠、炮山甲、炮甲珠...
问答;穿山甲;山甲;山甲;山甲;炮甲珠;山甲珠;炮山甲;炮甲珠;山甲珠喝酒“上脸”怎么回事
...将可能引起明显的酒精中毒。摄入体内的酒精除少量未被代谢而通过呼吸和尿液直接排出外,大部分酒精需被氧化分解。酒精的代谢:在酒精的代谢过程中乙醇脱氢酶(alcoholdehydrogenase,ADH)起着至关重要的作用,它主要分布在肝...
问答高尿酸血症和痛风患者不能吃什么?
高尿酸血症(hyperuricemia)是指嘌呤代谢障碍引起的代谢性疾病,与痛风密切相关,并且是糖尿病、代谢综合征、血脂异常、慢性肾脏病和脑卒中等疾病发生的独立危险因素。痛风(gout)是一种由单钠尿酸盐沉积所致的晶体相关...
问答;高尿酸血症;痛风高尿酸血症和痛风患者吃什么好?
高尿酸血症(hyperuricemia)是指嘌呤代谢障碍引起的代谢性疾病,与痛风密切相关,并且是糖尿病、代谢综合征、血脂异常、慢性肾脏病和脑卒中等疾病发生的独立危险因素。痛风(gout)是一种由单钠尿酸盐沉积所致的晶体相关...
问答;高尿酸血症;痛风