低盐健康习惯要从婴儿开始

...，让他们喝三种饮料，一瓶奶瓶装白开水、一瓶含有中度浓度的钠（大约商业鸡汤的咸味）、一瓶含有较高浓度的钠（成人尝起来都非常咸），测试他们对盐的偏爱。结果发现，2个月大的婴儿对含盐的溶液不感兴趣或拒绝喝；...

高尿酸血症和痛风患者吃什么好？

...不超过25%，且饱和脂肪酸占全天总能量不超过10%。如合并血浆低密度脂蛋白胆固醇升高（2.59mmol/L）者，饱和脂肪酸摄入量应小于总能量的7%。反式脂肪酸应小于全天总能量的1%。亚油酸与α-亚麻酸的每日摄入量应分别占全天总能...

猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、鱼、虾营养成分对比

...mg）尼克酸（mg）维生素E（mg）钙（mg）磷（mg）钾（mg）钠（mg）镁（mg）铁（mg）锌（mg）硒（μg）铜（mg）锰（mg）肥瘦猪10039513.2372.480180.220.163.50.35616220459.4161.62.0611.970.060.03牛9912519.94.228470.040.145.60.652316821684.2203.34.736.450.180.04羊902...

猪肉和牛肉的营养价值到底差多少？

...mg）尼克酸（mg）维生素E（mg）钙（mg）磷（mg）钾（mg）钠（mg）镁（mg）铁（mg）锌（mg）硒（μg）铜（mg）锰（mg）肥瘦猪39513.2372.480180.220.163.50.35616220459.4161.62.0611.970.060.03牛12519.94.228470.040.145.60.652316821684.2203.34.736.450.180.04瘦肉猪14...

肺胀患者不能吃什么？

肺胀患者饮食物不可太咸，否则因水钠潴留可致支气管黏膜更加充血、水肿，产生咳嗽、气喘症状。忌油炸、易产气的食物。在发作期，饮食应以清淡、易消化为原则。肺胀（lung-distention、lungdistention）为病证名。是指肺叶久胀...

高尿酸血症和痛风患者不能吃什么？

...中等疾病发生的独立危险因素。痛风（gout）是一种由单钠尿酸盐沉积所致的晶体相关性关节病，与嘌呤代谢紊乱及/或尿酸排泄减少所致的高尿酸血症直接相关，属代谢性疾病范畴。常表现为急性发作性关节炎、痛风石形成、痛...

人体血液的pH值是多少？

...或呼吸性酸中毒或碱中毒。酸碱平衡失调的生化指标包括血浆二氧化碳结合力（CO2-CP）、二氧化碳分压（PCO2）、血液pH值、标准碳酸氢盐与实际碳酸氢盐、缓冲碱（bufferbase,B.B.）、减过剩与碱不足。血液酸碱平衡指标在诊断酸碱...

低热量的饮食为什么能够延缓衰老

...虽然β-羟基丁酸酯等酮体在I型糖尿病患者体内以很高的浓度存在时会具有毒性，但研究人员发现，低浓度存在的β-羟基丁酸酯能够帮细胞避免氧化应激作用的发生，而氧化应激将加快衰老的过程。其通常出现于细胞利用氧气产...

炒水蛭（制水蛭）与水蛭有什么区别？

...品或制品（酒润麸制）灌胃高脂血症大鼠10天，均可纠正血浆脂蛋白紊乱，生品并能降低实验性高脂血症小鼠的血清胆固醇含量。（3）抗炎作用：水蛭生品、烫品或制品（酒润麸制）灌胃，对巴豆油诱发的小鼠耳廓肿胀均有显著...

甲流缘何钟情健康人

...在病毒上钻洞，反而会在患者的血管里打洞，并把水分和血浆冲到肺部去。“免疫系统被愚弄了，它激发的这种特定的免疫反应给患者带来了伤害。”NiranjanBhat评论称，他是位于美国马里兰州巴尔的摩市约翰·霍普金斯儿童中心...