果胶软糖
拼音:guǒjiāoruǎntáng目前世界上软质糖果的销量中,果胶水果软糖占有相当的比例,原因是果胶软糖具有质地柔软、结构细腻、口感爽快、货架期长等优点。从加工角度来看,果胶软糖比淀粉软糖容易生产,生产周期也短。果...
胶态果胶铋胶囊
拼音:jiāotàiguǒjiāobìjiāonáng药品标准:正式名:胶态果胶铋胶囊汉语拼音:JiaotaiguojiaobiJiaonang标准号:WS-045(X-37)-92拉丁文或英文:CAPSULAEBISMUTHIPECTINUMCOLLOIDALE主要活性成分:含果胶铋、以铋(Bi)计算应为标示量的90.0-110.0%...
碱式果胶酸铋钾
拼音:jiǎnshìguǒjiāosuānbìjiǎ药品说明书:别名:果胶铋,碱式果胶酸铋钾,胶态果胶铋适应症:适用于胃十二指肠溃疡、慢性胃炎等的治疗,消化性溃疡治愈率为86.25%,总有效率为98.75%,对慢性胃炎症状减轻...
果胶铋
拼音:guǒjiāobì药品说明书:别名:果胶铋,碱式果胶酸铋钾,胶态果胶铋适应症:适用于胃十二指肠溃疡、慢性胃炎等的治疗,消化性溃疡治愈率为86.25%,总有效率为98.75%,对慢性胃炎症状减轻有效率为89...
果胶酯酶
拼音:guǒjiāozhǐméi英文:pectinesterase英文名称Pectinesterase果胶酯酶来源米曲霉Aspergillusoryzae果胶酯酶供体针尾曲霉Aspergillusaculeatus果胶酯酶用途食品用酶制剂果胶酯酶生产工艺以转基因米曲霉生产菌在严格控制的条件下进行液体...
食品添加剂;食品用酶制剂果胶裂解酶
拼音:guǒjiāolièjiěméi英文:Pectinlyase英文名称Pectinlyase果胶裂解酶来源黑曲霉Aspergillusniger果胶裂解酶供体黑曲霉Aspergillusniger果胶裂解酶用途食品用酶制剂果胶裂解酶生产工艺以转基因黑曲霉生产菌在严格控制的条件下进行液体...
食品添加剂;食品用酶制剂果味果冻软糖
拼音:guǒwèiguǒdòngruǎntáng果味果冻软糖原料配方(采用慢凝型HM——果胶150°)1组:水30公斤柠檬酸钠0.40公斤柠檬酸0.37公斤2组:果胶1.5公斤砂糖5公斤3组:砂糖46公斤葡萄糖浆30公斤4组:柠檬酸0.37公斤得到软糖总重量为100公斤...
果胶酶
拼音:guǒjiāoméi果胶酶是指分解果胶质的多种酶的总称,广泛存在于高等植物和微生物中,通常动物细胞不能合成这类酶。果胶酶在食品工业中应用十分广泛,例如北朝鲜果胶酶应用于果汁加工有利于提高果汁产量,促进沉淀...
芒果软糖
拼音:mángguǒruǎntáng目前食品市场上出售的各色软糖都离不开要加入色素和香精等添加剂。如果把某些水果或蔬菜的肉或汁液加到软糖中去,既能增加产品的风味又能增加产品的营养价值,在这基础上而研制芒果软糖。芒果软...
天然橙皮软糖
拼音:tiānránchéngpíruǎntáng市售琼脂软糖是以糖、酸、色素、香精及琼脂加工而成。从原料综合利用及产品的保健作用来考虑,可制出天然香橙软糖。天然橙皮软糖加工技术1、脱苦:用橙皮或未成熟的落地果果皮,洗净,加入1...