天然色素
拼音:tiānránsèsù天然色素一般来源于天然成分,比如甜菜红、葡萄和辣椒,这些食品已经得到了广大消费者的认可与接受,因此,采用这些食物来源的天然色素更能得到消费者的青睐,使用起来也更安全些。一些产品由于使用...
营养学番茄红素
...fānqiéhóngsù英文:lycopene番茄红素是一种具有鲜红颜色的天然色素,在自然界中分布很窄,主要存在于番茄、西瓜、红色葡萄柚、木瓜及苦瓜籽、番石榴等食物中。番茄红素的主要功能番茄红素(lycopene)分子式C40H56,分子量536....
营养学甜菜红
...亦称甜菜根红是食用红甜菜(紫菜头)的根制取的一种红色天然色素,由红色的甜菜花青素和黄色的甜菜黄素所组成。甜菜红为红色至红紫色液体、块或粉末或糊状物。水溶液呈红色至红紫色,pH3.0~7.0比较稳定,pH4.0~5.0稳定性最...
食品添加剂红曲米
...来被视为安全性高的食品补充剂。它也是我国传统使用的天然色素之一,主要用于制作红腐乳和红香肠。本世纪七十年代末,日本学者远藤章教授等人从红曲中分离出一种能降低人体血液中胆固醇的有效物质,并且命名为Monacolin...
食品密蒙黄
...等方面有不良影响。用途与注意事项:着色剂。密蒙黄为天然色素。在酸性和中性条件下呈黄色至棕黄色。着色力较强,染色效果好,色泽稳定,具有耐热、耐光、耐金属离子,使用方便等特点;用于配制酒、糕点、面包、糖果...
化妆品
...常用的有表面活性剂(如硬脂酸钠、甲壳素)、色素(如天然色素和合成色素)、防腐剂(如苯甲酸酯、乙醇)、粘合剂(如果胶、阿剌伯树胶)、滋润剂(如甘油、山梨醇)、发泡剂(如烷基苯磺酸钠)、收敛剂(如碱式氯化...
化学物中毒;日用化学品柚香精油
...力下,用超临界二氧化碳萃取的甜橙油香味浓郁,且富含天然色素,可与进口优质油相媲美。总之,这项新技术值得进一步开发利用。
细胞
...养生产干扰素、激素、疫苗等贵重药品以及各种酶制剂、天然色素等产品。细胞工程在农牧业、食品、化工和医药等实践中有着广阔的应用前景。
生物学全身性疾病伴发黑素沉着
...特别是疟疾、黑热病、血吸虫病、结核等,可以发生皮肤色素沉着。亚急性细菌性心内膜炎晚期的特点之一是弥漫性淡褐色色素沉着。(2)肿瘤性疾病皮肤的色素沉着有3种方式:1)恶液质时表现弥漫性色素沉着与阿狄森病相似...
疾病;皮肤性病科其它全身性疾病伴发黑素沉着
...特别是疟疾、黑热病、血吸虫病、结核等,可以发生皮肤色素沉着。亚急性细菌性心内膜炎晚期的特点之一是弥漫性淡褐色色素沉着。2、肿瘤性疾病皮肤的色素沉着有3种方式:(1)恶液质时表现弥漫性色素沉着与阿狄森病相似...
疾病;皮肤性病科