我们吃了太多的盐
英国伦敦大学玛丽皇后学院新发布的一项研究结果显示,中国成年人过去40年间平均每天食盐摄入量在10克以上,超过世界卫生组织推荐量的两倍。此前,中国政府已鼓励全社会参与减盐。玛丽皇后学院研究人员在新一期《美国...
问答癌症到底能不能传染?
...症;其中57%的癌症患者以及65%的癌症死亡患者来自于发展中国家。肺癌、肝癌、结肠癌、前列腺癌等是男性的大敌,而女性癌症案例则多发于肺癌、乳腺癌、结肠癌、宫颈癌。中国,作为全球最大的发展中国家,癌症是威胁国民...
问答3~5岁儿童可以吃什么零食?怎么吃?
...和喜好,应该更注重零食的新鲜、天然、易消化。根据《中国儿童青少年零食消费指南》,建议您多选奶类、果蔬类、坚果类的食物,少给孩子吃油炸、过甜、过咸的零食,让孩子多喝白水,少喝含糖饮料。3~5岁儿童吃零食需...
问答;儿童;零食恶性肿瘤患者吃什么好?
...口蘑(白蘑)19.4鸡蛋2扁豆19.2猪肉1.6注:以上数据来自《中国食物成分表2012修订版》。常见富含维生素C的食物:常见富含维生素C的食物表(单位为mg/100g可食部)名称含量名称含量刺梨[茨梨、木子梨]2585藕[莲藕]44酸枣900木瓜(...
问答;恶性肿瘤;癌;恶性上皮组织肿瘤吸烟有害健康
...引入欧洲,由此向全世界蔓延。2.明朝万历年间烟草传入中国,后渐被广泛引种吸食。3.吸烟具有成瘾性,虽在世界各地屡遭禁止,但吸烟者仍众。4.烟草烟雾中含有7000余种化学成分,其中数百种为有害物质,至少69种为致癌物。...
问答慢性肾脏病患者不能吃什么?
...适量的奶类、蛋类或各种肉类、大豆蛋白等优质蛋白质的食品作为蛋白质的主要来源。可选用的食品包括马铃薯、白薯、藕、荸荠、澄粉、山药、芋头、南瓜、粉条、菱角粉等富含淀粉的食物替代普通主食。也可选用低磷、低钾...
问答;慢性肾脏病;CKD细菌与人体“亦敌亦友”
...性评价一直不足,甚至国际上也是如此。到了国外,由于食品工业常“习惯性地”直接从国外引进菌株,其安全性评价通常是借鉴国外的结果。但人种不同,细菌作用的结果也未必一致。研究表明,某些益生菌对某些人群,有很...
问答为什么健康食品吃不饱?
...何难以坚持?美国研究人员发现,这是因为人们觉得健康食品“吃不饱”。实验:美国耶鲁大学心理学家艾丽西亚·克拉姆组织一项实验。她找来46名志愿者,告诉他们,研究人员想要测试人体对两种营养成分不同奶昔的反应...
问答晚秋时节如何养生?
...公司,万卷出版公司,2010.于菁.药膳养生1008例[M].北京:中国旅游出版社.2011
问答低盐健康习惯要从婴儿开始
...兴趣或拒绝喝;但在6个月大的婴儿中,已经吃过淀粉类食品的婴儿喜欢咸的溶液胜过于水;尚未吃过淀粉食物的婴儿仍无动于衷或是拒绝咸的溶液。接触过其他类型的食物,例如水果和蔬菜,与增加盐的偏好不相关。几年后,...
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