丙酮-丁醇发酵
拼音:bǐngtóng-dīngchúnfājiào英文:acetone-butanolfermention丙酮-丁醇发酵主要是使糖转化而生成丁醇和丙酮的发酵。菌种为严格厌氧性细菌的丁酸梭菌和丙酮丁醇梭菌,在发酵中可同时产生醋酸、酪酸、乙醇等,并放出CO2和H2。从19...
生物学厌氧型
...的微生物,如致病菌——破伤风梭菌(Clostridiumtetani),丙酮、丁醇产生菌——丙酮丁醇梭菌(C.acetobutylicum),固氮菌——巴氏固氮梭菌(C.pasteuri-anum),沼气发酵的重要菌群——产甲烷杆菌(Methanobacterium)等。实验室培养...
生物学丙酸发酵
...,认为是经过由糖开始的艾姆登-迈耶霍夫途径所产生的丙酮酸,而丙酮酸则有如下的变化:平衡:CH3COCOOH+4H-→CH3CH2COOH+H2O(1)methylmalony-CoACoboxytransferase(2)malatedehydrogense(3)fumarase(4)succinatedehydrogenase(5)proptonatedehydrogen...
生物学糖酵解
...糖酵解是指1分子葡萄糖(含6个碳原子)酶促降解成2分子丙酮酸(含3个碳原子)的过程,共包括10步连续的酶促反应。酵解是在动植物和许多微生物中普遍存在的糖分解代谢途径。不同物种的糖酵解过程的差异,仅在于其速度的...
埃姆登-迈耶霍夫途径
...-磷酸葡萄糖、1,6-二磷酸果糖、3-磷酸甘油醛、磷酸烯醇丙酮酸等生成丙酮酸的代谢途径,由10步酶反应组成。对阐明此途径有贡献的G.Embden,O.Meyerhof,J.K.Parnas.,O.Warburg,C.F.Cori等人,以前两名或前三名的名字作为...
生物学巴斯德效应
...,导致对此物质必需的发酵系统的磷酸甘油酸激酶和磷酸丙酮酸激酶的反应降低。再有一种假说认为,由于呼吸引起NADH量的降低,使丙酮酸还原为乳酸的反应减弱。因为生物体组织的种类和条件的不同,也和好几种因素有关。
生物学ε-聚赖氨酸盐酸盐
...。A.3.1.6正丁醇/水/冰乙酸溶液:(4:2:1)。A.3.1.7茚三酮的丙酮溶液:1→50。A.3.2分析方法:A.3.2.10.1%试样液1mL加Dragendorf试液1mL,应产生红褐色沉淀。A.3.2.2取试样0.1g溶于pH6.8的0.1mol/L磷酸缓冲溶液100mL中,取试样溶液1mL,加甲基橙...
食品添加剂细菌
...酵方式也各具有其特征,除乙醇发酵、乳酸发酵外,还有丙酮、丁醇发酵、甲烷发酵以及混合有机酸发酵等。在氧呼吸方面,既有经由通常的EMP途径和三羧循环的,也有只经由上述之一或二者都缺乏的细菌。在电子传递系统也有...
生物学冠脉乐片
...二钠-磷酸二氢钠溶液(0.3mol/L)制成的硅胶G薄层板上,以正丁醇-醋酸-水(4:1:5)的上层溶液为展开剂,展开,取出,晾干,喷以茴香胺乙醇溶液(0.1mol/L)与邻苯二甲酸乙醇溶液(0.1mol/L)的等量混合液,在105℃加热10分钟。供试品色谱中...
中成药;中医学;方剂学;方剂细菌糖代谢测定
...,为区分两菌可采用vp试验及甲基红试验。产气杆菌能使丙酮酸脱羧、氧化(在碱性溶液中)生成二乙酰,后者可与含胍基的化合物反应,生成红色化合物,称vp阳性。大肠杆菌分解葡萄糖产生丙酮酸,vp阴性。甲基红试验产气杆...
生物学