丙酮-丁醇发酵

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心气虚，则脉细；肺气虚，则皮寒；肝气虚，则气少；肾气虚，则泄利前后；脾气虚，则饮食不入。

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1 拼音

bǐng tóng - dīng chún fā jiào

2 英文参考

acetone-butanol fermention

3 注解

丙酮-丁醇发酵主要是使糖转化而生成丁醇和丙酮的发酵。菌种为严格厌氧性细菌的丁酸梭菌和丙酮丁醇梭菌，在发酵中可同时产生醋酸、酪酸、乙醇等，并放出CO₂和H₂。从19世纪末期发现以来，作为工业生产丙酮的方法很受重视。此发酵与酪酸发酵有密切关系。

编辑：banlang 审核：sun

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