绿豆沙
...品都会用到,例如月饼、元宵、粽子、包子等。绿豆沙的食用量每次约30克绿豆沙的营养价值1.绿豆中所含蛋白质,磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能,为机体许多重要脏器增加营养所必需;2.绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋...
食疗;食材鲭鱼类中毒所致潮红综合征
...类皮肤性病科疾病概述鲭鱼类因含有较高的组胺类物质,食用后引起暂时性皮肤潮红,故名为鲭鱼类中毒所致皮肤综合征,又称组胺鱼中毒,日本称它为针鱼中毒。症状体征含有这种毒素的鱼在外观上不易被辨认,因此临床症状...
疾病;皮肤性病科杏
...的杏脯、杏干,有害的物质已经挥发或溶解掉,可以放心食用。杏适合的人群一般人群均可食用1.急慢性气管炎咳嗽者、肺癌、鼻咽癌患者等,癌症及术后放化疗患者,头发稀疏者尤其适宜食用;2.产妇、幼儿、病人,特别是糖...
食疗;食材泥螺-日光性皮炎
...光,可出现水泡、血泡等。疾病描述:本病是因患者过多食用泥螺再经强烈日晒之后,在皮肤所发生的炎症反应。常在服食泥螺后遭受日光曝晒的3~4d以内发病。女多于男,儿童和青年易发,常与体质有关。症状体征:在暴露部...
疾病;皮肤性病科碘盐
...会引起碘缺乏病(虽然碘是微量元素),所以国家强制给食用的氯化钠食盐中加入少量的含碘盐。人体内2/3的碘存在于甲状腺中,甲状腺可以控制代谢,而甲状腺又受碘的影响。所以,若碘不足的话,就可能引起心智反应迟钝、...
食品酸奶
...乳酸钙,更容易被消化吸收。酸奶的别名:酸牛奶酸奶的食用量:每日150~250毫升酸奶的营养价值:1.酸奶能促进消化液的分泌,增加胃酸,因而能增强人的消化能力,促进食欲;2.酸奶中的乳酸不但能使肠道里的弱碱性物质转...
食疗;食品火鸡肝
...劳;维持健康的肤色,对皮肤的健美具有重要意义。经常食用动物肝还能补充维生素B,这对补充机体重要的辅酶,完成机体对一些有毒成分的去毒有重要作用。肝中还具有一般肉类食品不含的维生素C和微量元素硒,能增强人体...
食疗;食材荠菜
...亚硝胺,可预防胃癌和食管癌。荠菜含有大量的粗纤维,食用后可增强大肠蠕动,促进排泄,从而增进新陈代谢,有助于防治高血压、冠心病、肥胖症、糖尿病、肠癌及痔疮等。荠菜含有丰富的胡萝卜素,因胡萝卜素为维生素A...
中医学;中药学;中药材;利水渗湿药;利水消肿药;食疗;食材;生物学;植物学桂圆肉
...不可多得的抗衰老食品。桂圆肉的适宜人群一般人群均可食用1.适宜体质虚弱的老年人、记忆力低下者、头晕失眠者、妇女食用;2.有上火发炎症状时不宜食用,怀孕后不宜过多食用。桂圆肉的食疗功效桂圆味甘,性温;有开胃...
生物学;食材鸭肝
...能维持健康的肤色,对皮肤的健美具有重要的意义。经常食用动物肝还能补充维生素B2,这对补充机体重要的辅酶,完成机体对一些有毒成分的去毒有重要作用,肝中还具有一般肉类食品不含的维生素C和微量元素硒,能增强人体...
食疗;食材