氧化还原反应
拼音:yǎnghuàháiyuánfǎnyìng化学反应可分成两类,一类是非氧化还原反应,如离子互换反应。另一类是氧化还原反应。所谓氧化还原反应,就是反应中有电子的转移(或得失或偏移),或者说某些元素的氧化数发生了变化的反应...
两性氢氧化物
拼音:liǎngxìngqīngyǎnghuàwù既能跟酸反应,又能跟碱反应,生成盐和水,这种氢氧化物叫两性氢氧化物。说明两性氢氧化物大都是不溶于水的沉淀,如氢氧化铝和氢氧化锌。两性氢氧化物中偏碱性的叫氢氧化物;偏酸性的叫酸...
二氧化碳施肥
拼音:èryǎnghuàtànshīféi英文:carbondioxidefertilization二氧化碳施肥如同向土壤中施加肥料一样,向作物周围空气中施加二氧化碳,提高其浓度,以增加光合速率的一种措施。空气中二氧化碳含量很低,约为325~345ppm(0.0325~0.0345...
葡萄糖氧化酶
拼音:pútáotángyǎnghuàméi葡萄糖氧化酶是一种需氧脱氢酶。采用葡萄糖氧化酶可以除去食品和容器中的氧,从而有效地防止食物的变质,因此可以应用于茶叶、冰淇淋、奶粉、啤酒、果酒及其他饮料制品的包装中。
食品添加剂氧化羟丙基淀粉
拼音:yǎnghuàqiǎngbǐngjīdiànfěn食品添加剂氧化羟丙基淀粉质量规格标准项目指标干燥失重/(%)≤谷类淀粉:15.0;土豆淀粉:21.0;其他单体淀粉:18.0SO2残留量/(mg/kg)≤30重金属(以Pb计)/(mg/kg)≤20铅/(mg/kg)≤1.0砷/(mg/kg)(...
食品添加剂Oppenauer氧化
拼音:Oppenaueryǎnghuà仲醇在叔丁醇铝或异丙醇铝和丙酮作用下,氧化成为相应的酮,而丙酮则还原为异丙醇。这个反应相当于Meerwein-Ponndorf反应的逆向反应。反应机理:反应实例:参考文献:[1]R.V.Oppenauer,Rec.Trav.Chim.56,137(1937).[...
化学血清过氧化脂质
拼音:xuèqīngguòyǎnghuàzhīzhì英文:Serumlipidperoxidation;LipidPeroxidesinSerum概述:过氧化脂质是不饱和脂肪酸经自由基作用所形成的过氧化物。过氧化脂质和氧自由基有破坏生物膜、核糖核酸和脱氧核糖核酸的作用,其与超氧化物...
化验及医学检查;血液生化检查;脂类测定氧化环己稀
拼音:yǎnghuàhuánjǐxī氧化环己稀为高闪点液体,遇高温、明火、氧化剂有引起燃烧危险。熔点:-40℃沸点:130-131℃相对密度:[水=1]:0.9700[空气=1]:3.5外观性状:无色澄清液体,有强烈气味;能溶于乙醚、乙醇和丙酮,不溶于...
过氧化二异丙苯
拼音:guòyǎnghuàèryìbǐngběn英文:DCP;dicumylperoxide过氧化二异丙苯[工业纯][含量大于42%,带有惰性固体]为有机过氧化物,受热、光照,猛烈撞击,或遇明火有引起燃烧爆炸的危险。相对密度:[水=1]:1.082(20℃)熔点:42℃外观性...
过氧化二碳酸二异丙酯
拼音:guòyǎnghuàèrtànsuānèryìbǐngzhǐ过氧化二碳酸二异丙酯[工业纯][在溶液中,含量≤52%]为有机过氧化物,对温度、震动、撞击及接触酸、碱时特别敏感、极易分解爆炸。熔点:8-10℃相对密度:[水=1]:1.08分解温度:17.2℃外观...