鸡蛋黄
拼音:jīdànhuáng概述蛋黄中含有丰富的脂肪,包括中性脂肪、卵磷脂、胆固醇等;也含有丰富的钙、磷、铁等矿物质;同时含有丰富的蛋白质,而且是高生物价的蛋白质;而且含有丰富的维生素,其中以维生素A、维生素D、维生...
中医学;方剂学;方剂;食疗;食材纳豆
...用量每次100克纳豆的营养价值1.防止骨质疏松症:纳豆菌含有相当高的维生素K2,可生成骨蛋白质,再与钙共同生成骨质,增加骨密度,防止骨折;2.溶栓作用:纳豆中含有大量能溶解血栓的纳豆激酶是一种溶纤维蛋白酶,可预防...
食疗;食材;食品啤酒
...消暑解热、帮助消化、开胃健脾、增进食欲等功能。啤酒含有丰富营养,有人把它当作日常软饮料,更有些男士每餐必饮啤酒,以啤酒代替饮料、汤羹。啤酒包含的酒精量:啤酒的酒精度数一般在4度左右,一瓶640ml的啤酒相当于...
食疗;酒;食品细胞因子受体
...5、6、7、9等的受体均属于这一家族,其典型结构特点是含有Trp-Ser-X-Trp-Ser(W-S-X-W-S)的五联保守序列,与细胞因子结合功能密切相关。lg超家族IL-1受体、M-CSF受体等属于这一家族,IL-6受体同时含有lg超家族和HPR家族两个结构区。这...
红葡萄酒
...宜,每天不宜超过200毫升。红葡萄酒的营养价值1.葡萄酒含有糖、醇类、有机酸、无机盐、维生素等营养物质,对人体发育有不同的补益;2.葡萄酒是唯一的碱性酒精性饮品,可以中和现代人每天吃下的大鱼大肉以及米面类酸性...
食疗;食品;酒生菜
...素0,15毫克、维生素C20毫克。生菜营养价值分析:1.生菜中含有膳食纤维和维生素C,有消除多余脂肪的作用,故又叫减肥生菜;2.因其茎叶中含有莴苣素,故味微苦,具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效;3.生菜...
食疗;食材;生物学;植物学藻类植物
...细胞形态构造相同,没有分工)和多细胞个体。藻类植物含有多种不同的色素,如叶绿素a、b、c、d胡萝卜素、叶黄素和其它多种色素,由于叶绿素与其它色素的比例不同,而呈现出不同的颜色。根据植物体的形态,细胞壁的组成...
生物学生物全息
...一书中创用。系借用物理学全息照相术中全息照片的小块含有与整片相同的物相信息这一原理转化而来。生物全息是指,对一具体的生物个体而言,部分是整体的缩影;在更一般意义上,部分与整体信息相等。人体分化为不同层...
中医学甘薯
...以淮海平原、长江流域及东南沿海各省区栽种较多。红薯含有丰富的糖、蛋白质、纤维素和多种维生素,其中β-胡萝卜素、维生素E和维生素C尤多。特别是红薯含有丰富的赖氨酸,而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸。故红薯与米面混...
中医学;中药学;中药材;食疗;食材白血球
...淋巴球相似。环节动物有各种白血球,同时在体腔液中,含有白血球的一种体腔球。软体动物和节肢动物也同样有各种白血球。上述无脊椎动物的白血球中,如星虫类的壶状体,蚯蚓的含丝细胞,甲壳类的爆发细胞,棘皮动物的...
生物学