黄酱
...褐色,鲜艳有光泽,黏度适中,味鲜醇厚,咸甜适口,无异味,无杂质。黄酱的别名:大豆酱、豆酱、大酱、黄豆酱黄酱的食用量:每餐约20克黄酱的营养价值:1.黄酱的主要成分有蛋白质、脂肪、维生素、钙、磷、铁等,这些...
食品;食材小茴香籽
...。亦为“五香粉”成分之一。在烹调鱼、肉时可以避秽除异味,是五香粉的主要原料之一。
食疗;食材桔酱
...致。2.具有桔酱罐头应有的良好风味,无焦糊味及其它异味。3.组织呈粘稠状,经稀释后存在明显的砂囊,允许有细小桔皮粒。酱体有附着性,置于水平面上允许缓慢流散,但不分泌汁液,无蔗糖的结晶。4.总糖度不低于57%(...
氧哌嗪青霉素钠
...事项:1.静注过快可致恶心、胸部不适、咳嗽、发热口腔异味、眼结膜充血等,减慢给药速度可减轻反应。2.偶有发热、头晕、麻木、血尿,少数病人可有肝功能异常和血象改变。以上均为一过性反应,一般不影响用药。出现严...
表飞明
...生的禁忌证:对乳酶生过敏者禁用。注意事项:1.药品有异味时不可服用。2.宜在饭前服用。乳酶生的不良反应:乳酶生无明显不良反应。乳酶生的用法用量:口服给药每次0.3~0.9g,每天3次。药物相互作用:1.氨基酸、干酵母与...
糖水金桔
...较透明。2.具有糖水金桔罐头应有风味,甜酸适度,无异味。3.果实附皮、核,果形完整,大小较一致,果肉软硬适度,保持果实应有的饱满状态。4.果肉重不低于净重的50%,糖水浓度14~18%(开罐时按折光计)。注意事项1....
鲢鱼头
...太久的鱼,其鱼头都不要吃;烹调或食用是若发现鱼头有异味的也不要吃。鲢鱼头适合的人群一般人均能食用1.适宜青年、记忆力减退者、老年人食用;2.瘙痒性皮肤病以及有内热、荨麻疹、癣病者应忌食。鲢鱼头的食疗功效鱼...
食疗;食材冻河鲀鱼
...质坚实饱满有弹性,皮肤无裂破,无发黑,口唇鲜红,无异味。选用体长在19厘米以上虫纹东方鲀和体长在27厘米以上的红鳍东方鲀为原料。2.原料处理:处理时,切去头、除去所有内脏。在切除鱼头的同时,刀口斜向腹部切至肛...
食品表飞鸣
...生的禁忌证:对乳酶生过敏者禁用。注意事项:1.药品有异味时不可服用。2.宜在饭前服用。乳酶生的不良反应:乳酶生无明显不良反应。乳酶生的用法用量:口服给药每次0.3~0.9g,每天3次。药物相互作用:1.氨基酸、干酵母与...
哌氨苄青霉素钠
...事项:1.静注过快可致恶心、胸部不适、咳嗽、发热口腔异味、眼结膜充血等,减慢给药速度可减轻反应。2.偶有发热、头晕、麻木、血尿,少数病人可有肝功能异常和血象改变。以上均为一过性反应,一般不影响用药。出现严...