鸭蛋
拼音:yādàn概述鸭蛋Duckegg,营养丰富,可与鸡蛋媲美,鸭蛋含有蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、钙、钾、铁、磷等营养物质。吃起来较鸡蛋油润,而且鸭蛋一般都产在比较脏的地方,所以可能引致有害...
食疗;食材日本豆腐
拼音:rìběndòufǔ概述日本豆腐又称鸡蛋豆腐、玉子豆腐、蛋玉晶,虽质感似豆腐,却不含任何豆类成份。它以鸡蛋为主要原料,辅之纯水、植物蛋白、天然调味料等,经科学配方精制而成,具有豆腐之爽滑鲜嫩,鸡蛋之美味清...
食品;食材咖喱
...具有特别的香气,主要用于烹调牛羊肉、鸡、鸭、螃蟹、土豆、菜花和汤羹等,是中西餐常用的调味料。在东南亚许多国家中,咖喱是必备的重要调料。咖喱的食用量:每次约20克咖喱的营养价值:1.咖喱的主要成分是姜黄粉、...
食品;食材磷酸酯双淀粉
...质量规格标准项目指标干燥失重/(g/100g)≤谷类淀粉:15.0;土豆淀粉:21.0;其他单体淀粉:18.0SO2残留量/(mg/kg)≤30重金属(以Pb计)/(mg/kg)≤20铅/(mg/kg)≤1.0砷/(mg/kg)(以As计)≤0.5磷酸盐残留量(以P计)/(%)≤马铃薯和小麦...
食品添加剂淀粉磷酸酯钠
...质量规格标准项目指标干燥失重/(%)≤谷类淀粉:15.0;土豆淀粉:21.0;其他单体淀粉:18.0SO2残留量/(mg/kg)≤30重金属(以Pb计)/(mg/kg)≤20铅/(mg/kg)≤1.0砷/(mg/kg)(以As计)≤0.5磷酸盐残留量(以P计)/(%)≤马铃薯和小麦淀粉0...
食品添加剂乙酰化二淀粉磷酸酯
...酸酯质量规格标准项目指标干燥失重/(%)≤谷类淀粉:15.0;土豆淀粉:21.0;其他单体淀粉:18.0SO2残留量/(mg/kg)≤30重金属(以Pb计)/(mg/kg)≤20铅/(mg/kg)≤1.0砷/(mg/kg)(以As计)≤0.5磷酸盐残留量(以P计)/(%)≤马铃薯和小麦淀...
食品添加剂羟丙基二淀粉磷酸酯
...酸酯质量规格标准项目指标干燥失重/(%)≤谷类淀粉:15.0;土豆淀粉:21.0;其他单品淀粉:18.0SO2残留量/(mg/kg)≤30重金属(以Pb计)/(mg/kg)≤20铅/(mg/kg)≤1.0砷/(mg/kg)(以As计)≤0.5磷酸盐残留量(以P计)/(%)≤马铃薯和小麦淀...
食品添加剂鸡蛋三七粉
拼音:jīdànsānqīfěn处方:鸡蛋1个(打开),三七粉3克,藕汁1小杯(10毫升),陈酒半小杯(5毫升)。功能主治:据报道,用本方治疗咳血数例,一般服药2~3次获治愈。用法用量:共隔水炖熟食。摘录:《外治方》
中医学;方剂学;方剂鸡蛋油
拼音:jīdànyóu处方:鸡蛋。功能主治:杀虫。主肾囊风;诸疮破烂,痒不可忍,或不收口者;及癣疥诸疮。用法用量:炒出油搽之。摘录:《仙拈集》卷二
中医学;方剂学;方剂姜鸡蛋
拼音:jiāngjīdàn处方:鸡蛋1个。制法:煮2-3沸,取起,去白用黄,研碎。功能主治:小儿痢疾。用法用量:以生姜汁半钟和匀服之。注意:不宜吃茶。摘录:《仙拈集》卷三
中医学;方剂学;方剂