酸处理淀粉
拼音:suānchùlǐdiànfěn食品添加剂酸处理淀粉质量规格标准项目指标干燥失重/(%)≤谷类淀粉:15.0;土豆淀粉:21.0;其他单体淀粉:18.0SO2残留量/(mg/kg)≤30重金属(以Pb计)/(mg/kg)≤20铅/(mg/kg)≤1.0砷/(mg/kg)(以As计)≤0.5注...
食品添加剂乙酰化双淀粉己二酸酯
拼音:yǐxiānhuàshuāngdiànfěnjǐèrsuānzhǐ食品添加剂乙酰化双淀粉己二酸酯质量规格标准项目指标干燥失重/(%)≤谷类淀粉:15.0;土豆淀粉:21.0;其他单体淀粉:18.0SO2残留量/(mg/kg)≤30重金属(以Pb计)/(mg/kg)≤20铅/(mg/kg)≤...
食品添加剂磷酸化二淀粉磷酸酯
拼音:línsuānhuàèrdiànfěnlínsuānzhǐ食品添加剂磷酸化二淀粉磷酸酯质量规格标准项目指标干燥失重/(%)≤谷类淀粉:15.0;土豆淀粉:21.0;其他单体淀粉:18.0SO2残留量/(mg/kg)≤30重金属(以Pb计)/(mg/kg)≤20铅/(mg/kg)≤1.0砷/(mg...
食品添加剂乙酰化二淀粉磷酸酯
拼音:yǐxiānhuàèrdiànfěnlínsuānzhǐ食品添加剂乙酰化二淀粉磷酸酯质量规格标准项目指标干燥失重/(%)≤谷类淀粉:15.0;土豆淀粉:21.0;其他单体淀粉:18.0SO2残留量/(mg/kg)≤30重金属(以Pb计)/(mg/kg)≤20铅/(mg/kg)≤1.0砷/(mg/...
食品添加剂羟丙基二淀粉磷酸酯
拼音:qiǎngbǐngjīèrdiànfěnlínsuānzhǐ食品添加剂羟丙基二淀粉磷酸酯质量规格标准项目指标干燥失重/(%)≤谷类淀粉:15.0;土豆淀粉:21.0;其他单品淀粉:18.0SO2残留量/(mg/kg)≤30重金属(以Pb计)/(mg/kg)≤20铅/(mg/kg)≤1.0砷/(m...
食品添加剂甘薯淀粉
拼音:gānshǔdiànfěn概述:甘薯淀粉是由甘薯加工而成,质量较差。色灰暗,质粗糙,粘性差,但涨发性较强。红薯,又叫甘薯、白薯、地瓜、红苕、山芋。既是营养丰富的食品,又是可治疗多种疾病的药膳。甘薯具有丰富的营...
食材包醛氧淀粉
拼音:bāoquányǎngdiànfěn英文:Coatedaldehydeoxystarch包醛氧淀粉又称覆醛氧化淀粉,是一种尿素氮吸附剂,用于各种原因的氮质血症。
α-淀粉酶抑制剂
拼音:α-diànfěnméiyìzhìjì英文:α-amylaseinhibitorα-amylaseinhibitorα-淀粉酶抑制剂指能抑制α-淀粉酶的抑制剂。如链霉菌YM-25菌株产生的hairm;链霉菌S.corchoruchii菌株产生的paim以及链霉菌S.dimorphogenes菌株产生的萃他丁(trestatin)等都...
2R-2-[(4-乙基-2,3-双氧代哌嗪基)甲酰胺]苯乙酸
拼音:2R-2-[(4-yǐjī-2,3-shuāngyǎngdàipàiqínjī)jiǎxiānàn]běnyǐsuān英文:EPCP;Phenazine5-oxidepenicillineprecursor;2R-2((4-Ethyl-2,3-dioxypiperazyl)formamide)phenylaceticacid分子式:C15H17N3O5用途:2R-2-[(4-乙基-2,3-双氧代哌嗪基)甲酰胺]苯乙酸为第三代氧...
叔丁碳酸二乙基磷酸酐
拼音:shūdīngtànsuānèryǐjīlínsuāngān英文:tert-butylcarbonicdiethylphosphoricanhydridetert-butylcarbonicdiethylphosphoricanhydride性状:叔丁碳酸二乙基磷酸酐为淡黄色液体。合成:叔丁醇四的四氢呋喃溶液通入二氧化碳后生成叔丁碳酸钾(t-BuOC...