猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、鱼、虾营养成分对比
...营养对比:种类动物可食部(%)能量(kcal)蛋白质(g)脂肪(g)碳水化合物(g)胆固醇(mg)视黄醇(μg)硫胺素(mg)核黄素(mg)尼克酸(mg)维生素E(mg)钙(mg)磷(mg)钾(mg)钠(mg)镁(mg)铁(mg)锌(mg)硒(μg...
问答;猪肉;牛肉;鱼;鸡肉;羊肉;鸭肉;虾蒸狗脊、酒狗脊与狗脊有什么区别?
...需深入研究。另外经GC-MS分析,挥发油的主要成分是高级脂肪酸,其含量最高的是十六碳酸和十八碳二烯酸,炮制后这两种成分明显增加,尤其是单蒸和酒蒸品,可能是异构体的转化所致。十六碳酸具抗炎作用,十八碳二烯酸具...
问答;狗脊;金毛狗脊;金毛狗脊;蒸狗脊;酒狗脊猪肉皮上盖的章是什么意思?能吃吗?
...的肉就是我们平常所说的“放心肉”。这种肉从外观看,脂肪洁白,肌肉有光泽,皮色微红,外表微干,弹性好,气味好。猪肉上的章的颜色:红章为母猪肉,蓝章为公猪肉。
问答烫狗脊与狗脊有什么区别?
...需深入研究。另外经GC-MS分析,挥发油的主要成分是高级脂肪酸,其含量最高的是十六碳酸和十八碳二烯酸,炮制后这两种成分明显增加,尤其是单蒸和酒蒸品,可能是异构体的转化所致。十六碳酸具抗炎作用,十八碳二烯酸具...
问答;狗脊;金毛狗脊;砂炒狗脊;炒狗脊;烫狗脊;金毛狗脊;炒狗脊;烫狗脊;烫狗脊炒刺猬皮与刺猬皮有什么区别?
...刺主要含角蛋白,下层真皮层主要含胶原、弹性硬蛋白和脂肪等。短刺猬中含有17种氨基酸,其中谷氨酸含量最高。经炒后,由于高温的作用,使钙盐生成氧化钙,收涩之性大增。内服后在胃酸作用下形成可溶性钙盐,易于吸收...
问答;刺猬皮;猬皮;滑石粉炒刺猬皮;砂炒刺猬皮;猬皮;猬皮;炒刺猬皮中药红娘子是什么?有什么药用价值?
...的药理作用:红娘子含斑蝥素(Cantharidin)等,又含蜡、脂肪油及红、黑2种色素。樗鸡含酸性粘多糖、粘蛋白、脂蛋白(《中华本草》)。斑蝥素对多种移植性肿瘤有明显抑制作用,并可延长实验动物存活时间;对皮肤、黏膜有...
问答;红娘子;红娘;红娘虫;红娘高尿酸血症和痛风患者不能吃什么?
...病,与痛风密切相关,并且是糖尿病、代谢综合征、血脂异常、慢性肾脏病和脑卒中等疾病发生的独立危险因素。痛风(gout)是一种由单钠尿酸盐沉积所致的晶体相关性关节病,与嘌呤代谢紊乱及/或尿酸排泄减少所致的高尿酸...
问答;高尿酸血症;痛风癫病·痰气郁结证有什么症状?吃什么好得快?
...痰结,阻蔽神明,故表现表情淡漠,神志痴呆等种种精神异常的证候。痰浊中阻,故不思饮食,舌苔腻,脉弦滑。癫病·痰气郁结证治宜疏肝解郁,化痰醒神。癫病·痰气郁结证患者常吃陈皮、番茄、茉莉、莱菔、韭菜、扁豆、...
问答;癫狂;癫病·痰气郁结证;癫病米炒斑蝥有什么作用?为什么要用米炒?
...足、翅后的斑蝥,不论生品或炮制品中,斑蝥素、甲酸及脂肪油的含量均升高,LD50降低。(2)通过测定比较样品的LD50,可知采用米炒和烘烤炮制的斑蝥均能显著地降低其毒性,另外对大鼠的肾脏毒性亦有一定的降低。但对体重...
问答;斑蝥;米炒斑蝥;炒斑蝥;炒斑蝥腰痛·湿热蕴结证、湿热腰痛有哪些症状?吃什么好得快?
...医的类风湿性脊椎炎、风湿性关节炎、急性肾盂肾炎、肾周围炎等病。腰痛·湿热蕴结证可见以下症状:患者腰髋弛痛,牵掣拘急,痛处伴有热感,每于热天或腰部着热后痛剧,遇冷或活动后或可减轻,口渴不欲饮,尿色黄赤,...
问答;腰痛·湿热蕴结证;腰痛;湿热腰痛