绿豆沙
拼音:lǜdòushā概述绿豆为豆科一年生草本植物,原产于我国、印度、缅甸,有2000多年的栽培史。绿豆沙是主要的馅料之一,很多美味的食品都会用到,例如月饼、元宵、粽子、包子等。绿豆沙的食用量每次约30克绿豆沙的营养...
食疗;食材草菇鱼头汤
...姜片爆香,放入鱼头煎香,加料酒少许,加入适量清水,煲至滚后加入草菇及丝瓜,慢火煲1~2小时,下精盐调味即可。功效:草菇鱼头汤具有暖胃,健脾,养血,止头晕头痛的功效。适用症:草菇鱼头汤用于头痛眩晕。吃法:...
食疗;养生汤莲子百合煲猪肉
...~250克制法:将莲子、百合、瘦猪肉加水适量,置文火上煲熟。功能主治:交通心肾,固摄精气。适用于梦遗、心悸、失眠、滑精、淋浊、带下。用法用量:调味后服用。摘录:《饮食疗法》
中医学;方剂学;方剂楮树根
...二两,五指牛奶根二两,柠檬叶三张。水煎服,或同猪肺煲服。(《广西中草药》)②治水肿,筋骨酸痛:构树根白皮三至五钱,煎服。(《上海常用中草药》)③治肺脓疡:壳树根一斤,洗净切碎加水四斤,煎至二斤,分三次...
中医学;中药学;中药材鸡爪枝皮
...酒擦疥癣。附方:脱鱼鳞痣:鸡爪杖皮四两,酸醋一斤,煲浓汁洗一至二次。(《陆川验方》)摘录:《*辞典》
中医学;中药学;中药材罗裙带根
...。附方:①清肺化痰止咳:罗裙带根头去皮切片,同猪肺煲食。(《广西药植图志》)②治喉痛:罗裙带根一至三钱。煎服。(《湖南药物志》)③治跌打损伤:罗裙带茎适量。晒干研末。每次三至五钱,水酒送服;另用鲜罗裙...
中医学;中药学;中药材红枣煲花生
拼音:hóngzǎobāohuāshēng红枣煲花生用料红枣50克,花生100克,大蒜15克,豆油10克。红枣煲花生制法用法(1)将红枣、花生洗净,用清水浸泡2h,捞出沥干;大蒜去皮洗净,切成薄片。(2)把锅烧热后,倒入豆油,待油温7成时...
闽式红糟卤
...高汤500克、精盐15克、白糖250克,用旺火煮沸后,用文火煲10分钟,下入味精15克搅匀,关火。待其冷却沉淀后,将红糟卤浆过箩,将滤净的红卤汁入锅,用旺火烧开10分钟,改用文火将汁收浓,琳入香油100克,倒入容器即成。闽...
食品;食材灵芝红枣乌鸡煲
拼音:língzhīhóngzǎowūjībāo概述:灵芝红枣乌鸡煲采用灵芝、枸杞子、红枣、乌鸡、菜胆、竹荪、鳖血等主要原料,具有益精气、止咳喘、利关节、安神、降血糖的功效。适用于老年慢性支气管炎、支气管哮喘、白细胞减少、...
食疗;养生菜绿豆皮
拼音:lǜdòupí概述:绿豆皮为中药名,又称绿豆壳(《本经逢原》),绿豆衣(《山西中药志》)。是豆科植物绿豆的种皮。将绿豆用水浸胖,揉取种皮。一般取绿豆发芽后残留的皮壳晒干而得。出处:《本草纲目》拼音名:L...
中医学;中药学;中药材;眼科常用中药;退翳障药;果实种子类