气虚体质
...煮至米烂枣熟成粥,加入冰糖。佐餐食用。4.鸡汁粥母鸡汤lOOOmL,粳米50g,盐、葱适量。粳米洗净放锅内,加入母鸡汤,再加入适量水,先用武火煮沸,再用文火煮至粥熟,加入盐、葱。佐餐食用。5.白扁豆粥白扁豆60g,粳米1...
养生学;中医体质白菜母鸡汤
拼音:báicàimǔjītāng概述:白菜母鸡汤以老母鸡、白菜心等为主要原料,适用于青少年感冒初起患者。原料:老母鸡半只(350克),白菜心250克,料酒、葱、姜、精盐、味精各适量。做法:鸡切块,加料酒、姜、葱、清水,用...
食疗;养生汤九月肉片
...òupiàn处方:菊花瓣(鲜)100克,猪瘦肉600克,鸡蛋3个,鸡汤150克,食盐3克,白砂糖3克,绍酒20克,胡椒粉2克。制法:将猪瘦肉去皮、筋后切成簿片;菊花瓣用清水轻轻洗净,用凉水漂上;姜、葱洗净后都切成指甲片;鸡蛋去黄...
中医学;方剂学;方剂猴头菌
...猴头菌(干品)5两,切片与鸡共煮食用,日服1次(或用鸡汤煮食)。备注:(1)据文献,本品子实体内含抗癌物质。(2)还有一种小刺猴头菌Herieiumcaptmedusae(Bull.exFr.)Pers.,刺密而短,效用同猴头菌。摘录:《全国中草药汇...
中医学;中药学;中药材黄蜀葵茎
...用瘦猪肉汤煎服。②防治产褥热:黄蜀葵茎及根一两。用鸡汤煎服或水煎取汁,煮鸡蛋两只,加甜酒少许服。⑧治烫伤:黄蜀葵皮浸油搽。摘录:《*辞典》
中医学;中药学;中药材益府秘传冲虚至宝丹
...黑不起,不分地界,或咳或泻。用法用量:每服1丸,鲜鸡汤送下。立起分地而出。制备方法:上(口父)咀,用水30碗,锅内煮去2分取起,再水10碗,煎至5碗,去滓,共前汁煎滴水成珠,加蜂蜜4两,再熬成珠为度,听用。另以...
中医学;方剂学;方剂乌须延年豆
...,煮汤2大碗,取黑豆5升,去扁破者不用,将以上各药用鸡汤、老酒入砂罐内文武火缓煮干为度,去药存豆。用药禁忌:服药期间,忌食萝卜。
中医学;方剂学;方剂黄汁少司
...匀,以文火炒熟出香,待色淡黄而仍有黏性,陆续下入清鸡汤(边下边搅匀),再下入柠檬片、精盐、白葡萄酒调匀,关火。待温度降至70℃左右时,将蛋黄加少许冷水调匀,搅入锅内,与面粉一起搅匀,过箩入容器内,加入溶...
食品;食材蛋黄少司
...匀,以文火炒熟出香,待色淡黄而仍有黏性,陆续下入清鸡汤(边下边搅匀),再下入柠檬片、精盐、白葡萄酒调匀,关火。待温度降至70℃左右时,将蛋黄加少许冷水调匀,搅入锅内,与面粉一起搅匀,过箩入容器内,加入溶...
食品;食材海蚌
...为人民大会堂国宴膳品,是早负盛名的筵席珍品佳肴。“鸡汤汆(cuan)海蚌”是与“佛跳墙”齐名的闽菜。西施舌分布于太平洋西部、印度半岛、日本和中国沿海,但只有福建闽江口长乐梅花穿山行以南至文武沙一带(主要为漳港...
食疗;食材;生物学