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鸡肫
...刚吞下食物的地方，洗净的鸡胗，不妨用烧水烫一遍先去异味。现在超市里的鸡胗都是处理过的，回来检查一下，洗净再用烧水烫一遍就行了。
食材 -
扇贝
...是有益的。扇贝购买建议新鲜贝肉色泽正常且有光泽，无异味，手摸有爽滑感，弹性好；不新鲜贝肉色泽减退或无光泽，有酸味，手感发粘，弹性差。新鲜赤贝呈黄褐色或浅黄褐色，有光泽，弹性好；不新鲜赤贝呈灰黄色或浅绿...
食材 -
短棒状杆菌菌苗
...成品检定3.1理化检定菌苗应为乳白色悬液，pH6.6～7.2，无异味，无摇不散的菌块及异物。甲醛含量不得超过0.006%（ml/ml）。3.2无菌试验按《生物制品无菌试验规程》进行。3.3脾激活试验按2.3.5项进行3.4抑瘤试验按1.2.5项进行（检定...
生物制品 -
黄酱
...褐色，鲜艳有光泽，黏度适中，味鲜醇厚，咸甜适口，无异味，无杂质。黄酱的别名：大豆酱、豆酱、大酱、黄豆酱黄酱的食用量：每餐约20克黄酱的营养价值：1.黄酱的主要成分有蛋白质、脂肪、维生素、钙、磷、铁等，这些...
食品；食材 -
小茴香籽
...。亦为“五香粉”成分之一。在烹调鱼、肉时可以避秽除异味，是五香粉的主要原料之一。
食疗；食材 -
桔酱
...致。2．具有桔酱罐头应有的良好风味，无焦糊味及其它异味。3．组织呈粘稠状，经稀释后存在明显的砂囊，允许有细小桔皮粒。酱体有附着性，置于水平面上允许缓慢流散，但不分泌汁液，无蔗糖的结晶。4．总糖度不低于57%（...
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氧哌嗪青霉素钠
...事项：1.静注过快可致恶心、胸部不适、咳嗽、发热口腔异味、眼结膜充血等，减慢给药速度可减轻反应。2.偶有发热、头晕、麻木、血尿，少数病人可有肝功能异常和血象改变。以上均为一过性反应，一般不影响用药。出现严...
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表飞明
...生的禁忌证：对乳酶生过敏者禁用。注意事项：1.药品有异味时不可服用。2.宜在饭前服用。乳酶生的不良反应：乳酶生无明显不良反应。乳酶生的用法用量：口服给药每次0.3～0.9g，每天3次。药物相互作用：1.氨基酸、干酵母与...
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糖水金桔
...较透明。2．具有糖水金桔罐头应有风味，甜酸适度，无异味。3．果实附皮、核，果形完整，大小较一致，果肉软硬适度，保持果实应有的饱满状态。4．果肉重不低于净重的50%，糖水浓度14～18%（开罐时按折光计）。注意事项1....
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鲢鱼头
...太久的鱼，其鱼头都不要吃；烹调或食用是若发现鱼头有异味的也不要吃。鲢鱼头适合的人群一般人均能食用1.适宜青年、记忆力减退者、老年人食用；2.瘙痒性皮肤病以及有内热、荨麻疹、癣病者应忌食。鲢鱼头的食疗功效鱼...
食疗；食材