碳水化合物
...分子缩合而成,在谷类发芽的种子中含量最多,含淀粉的食物在人口腔内与唾液中的淀粉酶作用,可部分转化为麦芽糖,使人感到有甜味。乳糖存在于哺乳动物的乳汁中,难溶于水。多糖:多糖由数百至数千个葡萄糖分子组成,...
营养学;碳水化合物;生物学;人体必需的营养素全国爱牙日
...菌斑是维护口腔健康的基础。刷牙能去除牙菌斑、软垢和食物残渣,保持口腔卫生,维护牙齿和牙周组织健康。刷牙清除牙菌斑数小时后,菌斑可以在清洁的牙面上重新附着,不断形成。特别是夜间入睡后,唾液分泌减少,口腔...
健康日奥利司他胶囊
...:成人:餐时或餐后1小时内口服1粒。如果有一餐未进或食物中不含脂肪,则可省略一次服药。禁忌:慢性吸收不良综合征、胆汁郁积症患者禁用。不良反应:1.常见不良反应为:油性斑点,胃肠排气增多,大便紧急感,脂肪(...
营养缺乏病
...病因可以分为以下几个:营养素的摄入不足:最常见的是食物摄入不足,其原因可以是原发的,也可以是继发的。原发性摄入不足中,因灾害或战争等社会因素引起的食物不足常是综合性缺乏,但在表现上则以热能蛋白质营养不...
营养学;临床营养;疾病输卵管癌
...浆、瘦肉、动物内脏等。2.宜多吃具有健脾祛湿作用的食物,如山药、扁豆、莲子、薏米、蚕豆、绿豆、黑木耳、豇豆、核桃仁、芹菜。3.黄带、血性白带为湿热,宜多喝汤水、饮食清淡,多吃新鲜蔬菜:芹菜、冬瓜、苋菜、...
疾病;肿瘤科EN
...周围静脉营养不足时的补充。方法及内容:肠内营养是指食物或营养液通过各种管道(如鼻胃管、胃或空肠造口管)输入胃肠道。胃肠道吸收功能良好是实施肠内营养支持的基本条件。经管道输入的营养物可以是流质的天然饮食...
营养学;临床营养;膳食营养治疗伊万·彼得罗维奇·巴甫洛夫
...,巴甫洛夫研究狗的胃,透过唾腺来研究在不同条件下对食物的唾液分泌。他注意到狗在食物送进嘴里之前便开始分泌口水,并开始研究这个他所称的"灵魂分泌液"。他认为这些现象比起唾液的化学成分更加有趣,于是便改变了...
人物百科;诺贝尔生理学或医学奖蛋白质
...自身无法合成所有必需氨基酸;通过消化所摄入的蛋白质食物(将蛋白质降解为氨基酸),人体就可以将吸收的氨基酸用于自身的蛋白质合成。蛋白质这一概念最早是由瑞典化学家永斯·贝采利乌斯于1838年提出,但当时人们对于...
生物学;营养学;蛋白质与氨基酸;人体必需的营养素反流性食管炎
...作用,因而反流性食管炎的发生率就高。反流物的性质除食物外,胃液内含有酸、蛋白酶及黏液,加之胆盐、胰酶对食管黏膜极为敏感,均可发生食管炎或食管功能改变,或二者均有。综合以上诸因素,反流促进了食管炎的发生...
疾病支气管旁憩室切除术
...,逐渐长大;②膨出型憩室:食管某处先有狭窄,进餐时食物不易通过该狭窄部位,致使狭窄部位以上的食管腔内压力增高,逐渐形成憩室;③牵引型憩室:通常比较小,内径一般不超过2cm。多发生于气管分叉后方的食管侧壁;...
手术