奶油乳酪
...urǔlào奶油乳酪的制造方法类似脱脂乳酪,但原料以全脂牛奶为主,而且种类众多,包括高脂乳酪以及低脂乳酪两种。美车的奶油乳酪是以热奶油加上热牛奶混合制成,法国的小瑞士乳酪是用纸包装的小型产品,而Demisel则如其名...
食品;食材羊奶
...现,羊奶中的蛋白质、矿物质,尤其是钙、磷的含量都比牛奶略高;维生素A、B含量也高于牛奶,对保护视力、恢复体能有好处。和牛奶相比,羊奶更容易消化,婴儿对羊奶的消化率可达94%以上。羊奶适合的人群:一般人都可食...
食疗;食品奶油少司
...少司)的制作:主料:黄油225克,面粉200克,香叶2片,牛奶1250克,鸡清汤1250克(见本鲜味型),精盐15克,辣酱油25克,味精10克,奶油20克。奶油少司(奶汁少司)的做法:将锅内加入黄油(200克)、香叶,以文火把黄油熬溶...
食品;食材坏血病
...疾病、慢性消耗性疾病、早产儿对维生素C需要量增加;牛奶中维生素C含量低,单纯用牛乳喂养的婴儿等都容易导致维生素C缺乏。病理生理:1、发病机理维生素C即抗坏血酸,是强还原剂,参与机体的重要生理氧化还原过程。它...
疾病;皮肤性病科椰子
...如水甜如蜜,饮之甘甜可口;椰肉芳香滑脆,柔若奶油,可以直接食用,也可制作菜肴、蜜饯或做成椰丝、椰蓉食用;椰子核可用来制成工艺品。椰子的别名胥椰、胥余、越子头、椰僳、胥耶、越王头、椰糅椰子的营养价值1.补...
中医学;中药学;中药材;食疗;食材蚕豆
...、绿肥兼用作物。是豆类蔬菜中重要的食用豆之一,它既可以炒菜、凉拌,又可以制成各种小食品,是一种大众食物。蚕豆中含有大量蛋白质,在日常食用的豆类中仅次于大豆,还含有大量钙、钾、镁、维生素C等,并且氨基酸种...
中医学;中药学;中药材;食疗;食材电泳
...粘土,往往带有氧化铁,要除去氧化铁,可以把粘土和水一起搅拌成悬浮液,由于粘土粒子带负电荷,氧化铁粒子带正电荷,通电后在阳极附近会聚集出很纯净的粘土。工厂除尘也用到电泳。利用电泳还可以检出被分离物,在生...
外伤急救
...作支持,在颈部两侧填塞大量棉花,将两块铁丝夹板绑在一起,按人的头型弯曲成适当曲度;一人从患者头下、背下将手插入,另一人轻扶上半身,使患者上半身少许抬起,将夹板安放好,从躯干开始向上包扎,以固定肩胛、背...
白醋
...药。白醋的食用量:每次5~10毫升白醋的营养价值:1.醋可以开胃,促进唾液和胃液的分泌,帮助消化吸收,使食欲旺盛,消食化积;2.醋有很好的抑菌和杀菌作用,能有效预防肠道疾病、流行性感冒和呼吸疾病;3.醋可软化血管...
食疗;食材心理危机
拼音:xīnlǐwēijī心理危机,可以指心理状态的严重失调,心理矛盾激烈冲突难以解决,也可以指精神面临崩溃或精神失常,还可以指发生心理障碍。当一个人出现心理危机时,当事人可能及时察觉,也有可能“未知未觉”。一...
心理学与精神病学