植物活性炭(稻壳活性炭)
拼音:zhíwùhuóxìngtàn(dàokéhuóxìngtàn)概述:食品添加剂植物活性炭(稻壳活性炭)是以稻壳为原料,经炭化后碱溶酸化加工而成,可作为食品工业用加工助剂用于油脂加工工艺。国家卫生计生委于2014年4月3日2014年第5号公告...
食品添加剂柠檬酸锌(三水)
...三水)由国家卫生和计划生育委员会于2013年6月5日批准为食品添加剂新品种,可作为食品营养强化剂按照GB14880-2012食品营养强化剂使用标准规定锌的用量及使用范围使用。中文名称:柠檬酸锌(三水)英文名称:zinccitratetrihydrate...
食品添加剂维生素B2
...、鸡蛋含维生素B2比较丰富,绿色蔬菜中也有,但植物性食品的维生素B2含量不高。一般动物性食品中维生素B2含量高,又以肝、肾、心最多;植物性食品中,以绿叶蔬菜、豆类中含量较高,谷类和一般蔬菜含量少。缺乏维生素B2...
词条;维生素类药;血液生化检查;血清维生素测定;营养学;维生素;水溶性维生素;生物学;人体必需的营养素;B族维生素;食品添加剂;食品安全;营养强化剂薏米
...物之王”和“生命健康之禾”,在日本最近又被列为防癌食品,因此身价倍增。薏米的别名薏仁、薏苡仁、六谷米、苡米、薏米、苡仁薏米的食用量每餐50-100克薏米的营养价值1.薏米因含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢...
食疗;食材NaFeEDTA
...化应用中的安全性国际粮农组织/世界卫生组织(FAO/WHO)食品添加剂联合专家委员会(JECFA),是FAO/WHO设立的独立委员会,是食品安全风险性评估领域国际的权威机构。JECFA在1992年开始暂时性批准NaFeEDTA在有监管下食物强化中的...
食品添加剂中医营养学
...的营养精微物质。食物是中医营养应用的基础。传统养疗食品:食品是食物的升华。古代有许多传统食品,具有一定的养生疗病功效,常以鲜汁、茶饮、酒剂、羹汤、粥食、菜肴、米面食品、蜜膏等形式出现。它们散在于历代方...
词条;中医学;学科名GB 30601—2014 食品添加剂 对羟基苯甲酸甲酯钠
...ājìduìqiǎngjīběnjiǎsuānjiǎzhǐnà中华人民共和国国家标准食品安全国家标准GB30601—2014《食品添加剂对羟基苯甲酸甲酯钠》由中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会于2014年4月29日发布,自2014年11月1日起实施。食品添加剂对...
中华人民共和国国家标准;食品添加剂呈色剂
发色剂是在食品加工过程中,添加适量的化学物质,与食品中某些成分作用,使制品呈现良好的色泽,这类物质称为发色剂或呈色剂。能促使发色的物质称为发色助剂。在肉类腌制中最常用的发色剂是硝酸盐和亚硝酸盐,发色助...
黄曲霉毒素
...曲霉毒素(主要为M1)。诊断:食用受黄曲霉毒素污染的食品,会出现急性中毒。临床表现以黄疸为主,并有呕吐、厌食和发烧等症状。重症者在2~3周后将出现腹水、下肢水肿,甚至死亡,死亡前出现胃肠道出血。长期摄入含...
掌跖角皮症伴发牙周病
...关系。锌可以抗感染,增强愈合。4、少食油炸煎熬油腻食品以及糟货、海货、大蒜、韭菜、烟酒等刺激性食品,多食含有丰富蛋白质的食品,如豆制品、鸡蛋、牛奶、绿豆、麦片、米仁和新鲜蔬菜和瓜果等,5、牙周病应早防早...
疾病;皮肤性病科