碎米饴糖
拼音:suìmǐyítáng碎米饴糖加工技术制作麦芽浆(1)原料选择及浸泡。选择发芽率高,含水12~13%,已经过后熟的大麦,进行精选后浸泡,浸泡时一般先浸泡短时间(制作方法1.制作麦芽浆(1)原料选择及浸泡。选择发芽率高,...
营养性缺铁性贫血
...onalirondeficiencyanemia疾病分类:血液科疾病概述:营养性缺铁性贫血是由于从食物中获取的铁不能满足小儿的生理需要而使体内贮存铁减少,血红蛋白形成减少的一种贫血。临床上常有面色苍白、食欲减退、精神不振或注意力不集...
疾病;血液科双糖不耐受症
...发性和继发性双糖酶缺乏症,其中包括乳糖酶、蔗糖酶、麦芽糖酶、海藻糖酶等缺乏,以乳糖酶缺乏症最常见。乳糖酶缺乏症又称乳糖不耐受症或乳糖吸收不良症。乳糖酶能使乳糖分解为半乳糖和葡萄糖,由于乳糖酶缺乏,患者...
疾病;消化科;肠道疾病;小肠疾病小儿缺铁性贫血
拼音:xiǎoérquētiěxìngpínxuè概述:缺铁性贫血(irondeficiencyancemia)是小儿的常见病,主要发生在6月至3岁的婴幼儿。具有小细胞低色性、血清铁和运铁蛋白饱和度降低、铁剂治疗效果良好等特点。解放以来,各种营养缺乏症都...
疾病二糖酶缺乏症
...发性和继发性双糖酶缺乏症,其中包括乳糖酶、蔗糖酶、麦芽糖酶、海藻糖酶等缺乏,以乳糖酶缺乏症最常见。乳糖酶缺乏症又称乳糖不耐受症或乳糖吸收不良症。乳糖酶能使乳糖分解为半乳糖和葡萄糖,由于乳糖酶缺乏,患者...
疾病;消化科;肠道疾病;小肠疾病铁
拼音:tiě英文:iron[WS/T476—2015营养名词术语]概述:铁(iron)是人体必需微量元素之一。铁是体内血红素和铁硫基团的成分与原料,参与体内氧的运送和组织呼吸过程,维持正常的造血功能。缺乏时可影响血红蛋白的合成,发...
金属类;化学物中毒;生物学;营养学;矿物质;微量元素;中医学;中药学;中药材;化验及医学检查麦芽糖淀粉酶
...文:Maltogenicamylase酿酒酵母(Saccharomycescerevisiae)来源的麦芽糖淀粉酶(Maltogenicamylase)为食品工业用酶制剂新品种。主要用于催化淀粉的水解。供体为嗜热脂解地芽孢杆菌(Geobacillusstearothermophilus)。澳大利亚和新西兰食品标准...
词条;食品安全;食品添加剂;食品工业用酶制剂新品种;酶酒积麦芽丸
拼音:jiǔjīmàiyáwán处方:神曲(炒)1两,麦芽(炒)1两,黄连5钱(锉用巴豆5粒同炒)。制法:上为末,沸汤搜和为丸,如梧桐子大。功能主治:酒癖不消,心腹胀满,噫酸呕逆,胁肋痛。用法用量:每服50丸,食远姜汤送下...
中医学;方剂学;方剂Fe
拼音:Fe英文:n.远东(灭火器)概述:铁(iron)是人体必需微量元素之一。铁是体内血红素和铁硫基团的成分与原料,参与体内氧的运送和组织呼吸过程,维持正常的造血功能。缺乏时可影响血红蛋白的合成,发生缺铁性贫血。...
生物学;化学物中毒;金属类;营养学;中医学;中药材;中药学;矿物质;微量元素;化验及医学检查调气养神汤
...碎)15克远志(不炙)6克生地黄18克天门冬12克甘松6克生麦芽9克菖蒲6克甘草4.5克镜面朱砂0,9克(研细,用头次煎药汤两次送服)功能主治:滋血养神,清心调肝。主思虑过度,伤其神明;或因思虑过度,暗生内热,消耗心肝之...
中医学;方剂学;方剂