发酵工程
...熟知的利用酵菌发酵制造啤酒、果酒、工业酒精、利用乳酸菌发酵制造奶酪和酸牛奶、利用真菌大规模生产青霉素等都是这方面的例子。随着科学技术的进步,发酵技术精了很大的朋,并且已经进入能以为控制和改造微生物,使...
生物学妈咪爱散剂
...袋。妈咪爱散剂的药理作用:妈咪爱散剂为婴幼儿复方乳酸菌健肠药。每袋(1g)中含乳酸菌培养物37.5mg(活菌1.5亿个)粪链球菌1.35×108个,枯草杆菌0.15×108个,维生素B10.5mg,维生素B20.5mg,维生素B60.5mg,维生素B121μg,维生素C10...
消化系统药物;其他消化系统药物;药物米雅利桑爱儿A
...ìsāngàiérA药品说明书:别名:米雅利桑爱儿A;米雅BM,酪酸菌名文名:ClostridiumButyricum成分:酪酸菌适应症:急慢性肠炎,抗菌素相关性腹泻,伪膜性肠炎,非溃疡性消化不良症,溃疡性结肠炎,功能性消化不良,各种原因引起...
假肠膜明串珠菌
...围包括发酵乳、风味发酵乳、干酪、发酵型含乳饮料和乳酸菌饮料(非固体饮料),不包括婴幼儿食品。该菌种已被列入欧洲食品安全局资格认定(QPS)名单的推荐生物制剂列表以及国际乳品联合会公报(BulletinoftheIDF514/2022)的...
词条;新食品原料;可用于食品的菌种名单;食品安全起司
...增强活力,保护眼睛健康并保持肌肤健美;3.奶酪是的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用,有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡,防治便秘和腹泻;4.奶酪中的脂肪和热能都比较多,但是其胆固醇含量却比较...
食疗;食材碳水化合物
...解的产物,糯米含有较多的糊精。糊精在肠道中有利于嗜酸菌的生长,可减少肠内细菌的腐化作用。糖元也称动物性淀粉,是动物用来储存碳水化合物的方式之一,存在于肝脏、肌肉和其他组织中,但数量很少,总重大约只有500...
营养学;碳水化合物;生物学;人体必需的营养素乐托尔
...菌作用。嗜酸乳杆菌所含的维生素B能刺激肠道内正常产酸菌群的生长。其代谢产物对肠黏膜有非特异性免疫刺激作用,能增加免疫球蛋白的合成。嗜酸乳杆菌的药代动力学:(尚不明确)嗜酸乳杆菌的适应证:主要用于急性腹...
嗜酸乳杆菌
...菌作用。嗜酸乳杆菌所含的维生素B能刺激肠道内正常产酸菌群的生长。其代谢产物对肠黏膜有非特异性免疫刺激作用,能增加免疫球蛋白的合成。嗜酸乳杆菌的药代动力学:(尚不明确)嗜酸乳杆菌的适应证:主要用于急性腹...
消化系统药物;止泻药物;药物奶酪
...增强活力,保护眼睛健康并保持肌肤健美;3.奶酪是的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用,有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡,防治便秘和腹泻;4.奶酪中的脂肪和热能都比较多,但是其胆固醇含量却比较...
食疗;食材干酪
...增强活力,保护眼睛健康并保持肌肤健美;3.奶酪是的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用,有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡,防治便秘和腹泻;4.奶酪中的脂肪和热能都比较多,但是其胆固醇含量却比较...
食疗;食材