绿豆沙
...者。绿豆沙的食用建议豆沙的制作工艺繁杂,可以选择市场上出售的豆沙制品,加入桂花、玫瑰、薄荷、葡萄干等即可调出不同风味的豆沙馅料。豆沙含有较多的淀粉,一次吃得过多会导致腹胀。
食疗;食材酸奶
...过高,影响食欲与消化功能,不利于身体健康。3.目前市场上常见的两种酸奶制品,一种是由鲜牛奶添加两种菌类(嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌)后,发酵制成的传统酸奶;另一种是前者发酵的基础上,又添加了另外两种乳酸...
食疗;食品荞麦粉
...苦荞、翅荞和米荞麦。人们通常食用的是苦荞和甜荞,市场上有“荞麦片”、“荞麦粥”、“荞麦挂”、“荞麦面包”等出售;2.平时在食用细粮的同时,经常食用一些荞麦对身体很有好处。荞麦粉适合的人群一般人群均可食用...
中医学;方剂学;方剂;食疗;食材糙米
...内吸收有害物质,达到了防癌的作用。糙米的选购1、市场上还有一种“胚芽糙米”,它是糙米发芽后的产品,可使其中的养分充分活化,维生素含量大大上升,并含有多种有益健康的酶类;2、日本一项研究还发现,吃发芽糙米...
食疗;食材生菜
...利口的美好感受,颇受人们喜爱。市售生菜品种:现在市场上一般会有两种:球形的包心生菜和叶片皱褶的奶油生菜(花叶生菜)。花叶生菜:花叶生菜叶长而薄,皱纹大,叶边有深刻锯齿,色绿,叶散不结球,粗纤维较多。团...
食疗;食材;生物学;植物学世界卒中日
...但老龄化、活动过少、吸烟和快餐加速了卒中、心脏病、糖尿病和血管性认知障碍的日益流行,卒中成为仅次于缺血性心脏病之后的第二大致死原因,也是首要的严重致残原因。如果不加干预,预计到2020年卒中的人口将增加一...
健康日葡萄柚
...,这两种柑橘属植物的亲缘关系是何等的亲近。目前,市场上常见的葡萄柚有3个主要品种。果肉白色的马叙葡萄柚,又称无核葡萄柚,是多倍体,品种内也有果肉红色的品系;果肉白色的邓肯葡萄柚,果较大,果皮较厚,种子...
食疗;食材麦芽糖
...怠、虚寒腹痛、肺虚、久咳久喘等症。麦芽糖的选购:市场上出售的商品麦芽糖,别名“饴糖”。非单纯的麦芽糖,是一种混合物,包括麦芽糖、葡萄糖和糊精(Dextrin)。麦芽糖适合的人群:一般人群均可食用,糖尿病患者忌...
药用辅料;填充剂;矫味剂;营养学;碳水化合物;糖;二糖;食疗;食材;中医学;中药学;中药材;缓中;润燥生津;补虚药鲨鱼
...shāyú概述鲨鱼是可以食用的海洋鱼类之一,现在国内市场上出售的多是专供食用的养殖鲨。鲨鱼是餐桌上不多见的水产,但鱼翅、鱼唇却早已闻名遐尔。鱼翅做菜柔嫩腴滑,软糯爽口,是与燕窝、熊掌等齐名的珍贵食品。鱼翅...
食疗;食材;鱼世界洗手日
...洗手液,而用肥皂洗手是最好的。这是因为,一方面,市场上的洗手液能否真正起到杀菌作用还值得怀疑;此外,低龄学生的皮肤比较娇嫩,而一般洗手液都是偏碱性的,这对他们的皮肤有刺激作用;再者,皮肤容易过敏的人群...
健康日