菘菜
...:菘菜:出处:《本草经集注》拼音名:SōnɡCài别名:白菜(《饮膳正要》),夏菘(《农政全书》),小白菜、江门白菜(《广州植物志》),油白菜(《苏南种子植物》)。来源:为十字花科植物青菜的幼株。原形态:青...
中医学;中药学;中药材黄毛岩白菜
拼音:huángmáoyánbáicài《全国中草药汇编》:黄毛岩白菜:拼音名:HuánɡMáoYánBáiCài别名:岩白菜[四川]来源:苦苣苔科马铃苣苔属植物川滇马铃苣苔OreocharishenryanaOliv.,以全草入药。夏秋采集,晒干。性味:淡...
中医学;中药学;中药材小岩白菜
拼音:xiǎoyánbáicài《*辞典》:小岩白菜:出处:《四川中药志》拼音名:XiǎoYánBáiCài来源:为苦苣苔科植物黄毛岩白菜的全株。5~6月采,洗净晒干。原形态:多年生草本,矮小。根出叶卵圆形或椭圆形,长3~7厘米...
中医学;中药学;中药材岩白菜属
拼音:yánbáicàishǔ中文名岩白菜属拼音名yanbaicaishu拉丁名Bergenia中国植物志34(2):25描述BergeniaMoench,岩白菜属,虎耳草科,10种,分布于中亚至东亚,我国有岩白菜B.purpurascens(Hook.f.etThoms.)Engler1种,产西南。草本;根轴大而厚;...
生物学成人糖尿病食养指南(2023年版)
...瓜、南瓜等360~400西红柿约2个黄瓜1根白色叶花茎类菜大白菜、奶白菜、圆白菜、娃娃菜、菜花、白笋、竹笋、百合、鱼腥草等300~350奶白菜3把圆白菜半棵深色叶花茎类菜油菜、菠菜、油麦菜、鸡毛菜、香菜、乌菜、萝卜缨、茴...
词条;食养指南;糖尿病;营养学;食疗豆腐柴属
拼音:dòufǔcháishǔ中文名豆腐柴属拼音名doufuchaishu拉丁名Premna中国植物志65(1):81描述PremnaL.豆腐柴属,马鞭草科,约200种,分布于东半球热带和亚热带地区,我国约45种,产西南部至台湾,但主产地为西南部,有些种类如豆腐柴P....
生物学北豆腐
拼音:běidòufǔ豆腐,古称“福黎”,是由我国最早发明、制造,而后传往世界各地的。豆腐是我国素食菜肴的主要原料,历来受到人们的欢迎,被人们誉为“植物肉”。豆腐主要以大豆为原料加工制成的,大豆含有较多的蛋白...
食疗;食材南豆腐
拼音:nándòufǔ南方豆腐,又称嫩豆腐、软豆腐,指用石膏作凝固剂制成的豆腐。质地细嫩,有弹性,含水量大,一般在85%~90%。豆腐有南和北豆腐之分。主要区别在点石膏(或点卤)的多少,南豆腐用石膏较少,因而质地细嫩,...
食疗;食材豆腐渣
拼音:dòufǔzhā概述豆腐渣为制豆腐时,滤去浆汁后所剩下的渣滓,豆腐渣是膳食纤维中最好的纤维素,被称为“大豆纤维”。《*辞典》:豆腐渣出处《纲目拾遗》拼音名DòuFuZhā别名雪花菜(《随息居饮食谱》)。来源为制豆腐...
中医学;中药学;中药材;食疗;食材红花海鲜汤
...ntāng概述:红花海鲜汤以藏红花、海参、鲍鱼、鲜虾仁、白菜等为主要原料,具有活血祛瘀,通络舒脉的功效,适用于高血压有瘀血者。原料:藏红花2克,海参30克,鲍鱼20克,鲜虾仁25克,白菜150克,素油30克,葱10克,精盐适...
食疗;养生汤