事菜
...用。平时嚼食一棵葱,就足以杀死口腔中的病菌。葱常作调味品,炒菜作馅时加葱可去腥气,增香味。葱能通阳活血、驱虫解毒、发汗解表;葱主治风寒感冒轻症、痈肿疮毒、痢疾脉微、寒凝腹痛、小便不利等病症。葱对感冒、...
生物学;食疗;中医学;中药材;中药学;植物学;食材大葱
...用。平时嚼食一棵葱,就足以杀死口腔中的病菌。葱常作调味品,炒菜作馅时加葱可去腥气,增香味。葱能通阳活血、驱虫解毒、发汗解表;葱主治风寒感冒轻症、痈肿疮毒、痢疾脉微、寒凝腹痛、小便不利等病症。葱对感冒、...
食疗;食材;生物学;中医学;中药材;中药学;植物学四季葱
...用。平时嚼食一棵葱,就足以杀死口腔中的病菌。葱常作调味品,炒菜作馅时加葱可去腥气,增香味。葱能通阳活血、驱虫解毒、发汗解表;葱主治风寒感冒轻症、痈肿疮毒、痢疾脉微、寒凝腹痛、小便不利等病症。葱对感冒、...
生物学;食疗;中医学;中药材;中药学;植物学;食材雪羹汤
...、多样。注意“减钠增钾,饮食清淡”,减少食盐、含钠调味品以及各类加工食品的摄入,增加富钾食物(如新鲜蔬菜、水果和豆类等)的摄入。主食增加全谷物和薯类摄入,其中全谷物或杂豆占谷类的1/4~1/2。动物性食物可选...
词条;食疗;养生汤;营养学;食养方;高血压;食养指南小葱
拼音:xiǎocōng概述葱属百合科,是多年生草本植物葱的茎与叶,上部为青色葱叶,下部为白色葱白。原产于西伯利亚,我国栽培历史悠久,分布广泛,而以山东、河北、河南等省为重要产地。根据葱白的长短可分为两个类型,...
食疗;食材;生物学决明胶
...料2.5决明胶的生产工艺以决明(Cassiaobtusifolia或Cassiatora)植物的种子胚乳为原料,用化学萃取的方法加工而成的一种胶体,主要含半乳甘露聚糖,即包含甘露糖线性主链和半乳糖侧链的聚合物。决明胶的性状灰白色干燥、可自由...
食品添加剂;增稠剂火腿肠
...蛋白粉等填充剂,再加入食盐、糖、酒、味精、香辛料等调味品,并添加品质改良剂卡拉胶和维生素C,以及护色剂、保水剂、防腐剂等物质。火腿肠是深受人们欢迎的一种肉类食品,肉质细腻、鲜嫩爽口、携带方便、食用简单...
食材辣椒属
...辣椒C.annuumL.和野生或栽培的小米椒C.frutescensL.,作蔬食或调味品。灌木、亚灌木或一年生草本;单叶互生,卵形至狭披针形;花白色或绿白色,具柄,1-3朵聚生,直立或下倾;萼短,近截平形,但有短齿,果时稍增大,宿存;...
生物学花椒粉
...烹调上既能单独使用,如花椒面;也能与其他原料配制成调味品,用途极广,效果甚好,如五香面、花椒盐、葱椒盐等。花椒粉的食用量:每次3~5克花椒粉的营养价值:1.花椒气味芳香,可以除各种肉类的腥臊臭气,改变口感...
食疗;食材白胡椒
...含量增加有关。食用价值:胡椒气味芳香,是人们喜爱的调味品之一。胡椒大部分都生长于高温和长期湿润地区,性味辛热,因此温中散寒止痛的作用比较强。生长地点越偏南方的胡椒,性越温热,因为充分吸收了南方的阳热之...
中医学;中药学;中药材;温中祛寒;食材