糖渴清汤
拼音:tángkěqīngtāng组成:生地10g,黄连3g,知母10g,天花粉15g,黄芪10g,鬼箭羽15g。功能:益气养阴,清热化瘀。主治:2型糖尿病属气阴两虚、络热血瘀证者。用法:每日1剂,水煎服,1日2次。方解:气阴两虚、络热血瘀是糖...
方剂学;方剂地芝丸
...因证治》卷下)。《此事难知》本方用法:如能饮食,茶清汤下;不能饮食,温酒下。各家论述:1.《医方集解》:此足少阴药也。生地凉血生血,天冬润肺滋肾,积壳宽肠去滞,甘菊降火除风。2.《成方便读》:王海藏云:目...
中医学;中药学;方剂;方剂学沙锅煨龟肉
拼音:shāguōwēiguīròu概述:沙锅煨龟肉以乌龟、火腿、清汤等为主要原料制作而成,汤白肉烂,营养价值高。原料:乌龟750克,火腿30克,清汤1500克,猪油、香油、葱段、姜块、味精、料酒、精盐、胡椒粉各适量。做法:1.将...
食疗;养生菜;砂锅白汁少司
...。白汁少司的制作:主料:黄油225克,面粉200克,西式鸡清汤2500克(见本鲜味型),香叶2片,干辣椒1只,柠檬(香桃)10克,精盐15克,味精15克。白汁少司的做法:将锅内下入黄油200克、香叶2片、干辣椒1个,以文火把黄油熬...
食品;食材神仙巨胜子丸
...七十无子,服此药后,齿落更生,发白再黑,二妻生一十三子,寿至一百余岁。附注:乌金丸(原书卷二二一)、神仙巨胜丸(原书卷二二一)。《普济方》卷二二四:方名:神仙巨胜子丸别名:益寿丹组成:黄精2两,木通2两...
中医学;方剂学;方剂枸杞雏鸽汤
...料,具有滋补强身的作用。原料:雏鸽3只,枸杞子50克,清汤1500克,精盐6克,白糖8克,料酒5克,葱、姜、胡椒面各少许。做法:1.雏鸽去毛,开膛洗净,每只剁为4块(脚、颈、头、腰)然后放入开水锅中氽透捞出,洗净血末...
食疗;养生汤菠菜猪肝汤
...原料:猪肝、菠菜各100克,精盐、味精、花椒水各适量,清汤750克,香油5克。做法:把猪肝切成小薄片,菠菜切成2厘米长的段。锅内放入清汤,汤烧开后把猪肝、菠菜倒入,加上少许精盐、花椒水、味精,待汤烧开时,把猪肝...
食疗;养生汤口蘑芙蓉蛋汤
...,口蘑25克,精盐8克,料酒10克,味精10克,胡粉少许,清汤1000克。做法:1.将发好的口蘑洗净,切成薄片,放入沸水锅中焯一下。2.将鸡蛋清加少许水调匀,放入2克精盐,5克味精,10克料酒,搅打均匀,分别盛入5个碗中,入...
食疗;养生汤冰鲜羹
...笋50克,猪肥膘25克,鸡蛋2枚,熟猪油75克,葱、甜酒、清汤、精盐、味精各适量。做法:将黄鱼肉斜切成刀片;熟笋、猪肥膘切成小片;鸡蛋打散。取炒锅加热,放入猪油,投葱段煸出香味,捞出葱,将鱼片倒入煽炒,加料酒...
食疗;养生羹黄精炖鲤鱼
...20克,鲤鱼1条(500~700克),葱段与葱花、姜丝、花椒、清汤、精盐、酱油、香莱末各适量。做法:1.将黄精洗净切成碎块。2.鳝鱼去鳃、内脏洗净,划几道斜刀,投入热油中炸至微黄色。3.锅内注入猪油烧热,投入葱段、姜丝、...
食疗;养生菜