D-阿洛酮糖-3-差向异构酶
...subtilis)的D-阿洛酮糖-3-差向异构酶(D-psicose3-epimerase)为食品工业用酶制剂新品种。来源:枯草芽孢杆菌(Bacillussubtilis)供体:瘤胃球菌(CAG55Ruminococcussp.CAG5519)质量要求:食品工业用酶制剂的质量规格要求应符合《食品安全...
词条;食品安全;食品工业用酶制剂新品种;食品添加剂食品制备的卫生要求
...应在各专用水池内与砧板上进行,并用专用的刀和板。生食品和熟食品要严格分开处理,使用专用的桌、板、刀和盛具,并标以明显标志。2.各种副食品原料应清洗后切配,旺火急炒,可减少维生素丢失。缩短菜肴炒熟和存放...
盐干海带
拼音:yángānhǎidài盐干海带制法1.腌制工具与场所的选择:腌制时,采用鱼池或选择地势高不积水的地方或砖石、水泥地,底部要衬以垫物。腌制场所要干净,采用露天场地,要搭棚盖,防雨漏变质。用盐量控制在25%以下,撒盐...
食品掺假
拼音:shípǐnchānjiǎ食品掺假是指向食品中非法掺入外观、物理性状或形态相似的非同种类物质的行为,掺入的假物质基本在外观上难以鉴别。如小麦粉中掺入滑石粉,味精中掺入食盐,油条中掺入洗衣粉,食醋中掺入游离矿酸...
食品安全学生集体用餐卫生监督办法
...高者逐渐增多。A2.4为了增加钙的摄入,尽量吃些虾皮、海带、紫菜等海产品和芝麻酱,一定要用加碘食盐。A2.5水果并未列入,有条件者每日可吃适量水果。A3要减少烹调处理过程中营养素的损失主食:米不应长时间浸泡在水中...
法规文件GB 22570—2014 辅食营养补充品
...22570—2014fǔshíyíngyǎngbǔchōngpǐn中华人民共和国国家标准食品安全国家标准GB22570—2014《辅食营养补充品》由中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会于2014年04月29日发布自2014年11月01日起实施。前言:本标准代替GB/T22570-2008《...
中华人民共和国国家标准陕西省医疗机构药品和医疗器械管理办法
...的诊疗机构和计划生育技术服务机构。第三条省人民政府食品药品监督管理部门负责全省医疗机构药品和医疗器械的监督管理工作。市、县、区人民政府食品药品监督管理部门负责本行政区域内医疗机构药品和医疗器械的监督管...
管理办法;法规文件药品不良反应报告和监测管理办法(2004年版)
...应报告和监测管理办法》经中华人民共和国卫生部、国家食品药品监督管理局审议通过,2004年3月4日发布并实施。2004年版将于2011年7月1日起废止。新版《药品不良反应报告和监测管理办法》已经于2011年5月4日中华人民共和国卫...
法规文件GB 5009.15—2014 食品安全国家标准 食品中镉的测定
...pǐnzhōnggédecèdìng中华人民共和国国家标准GB5009.15—2014《食品安全国家标准食品中镉的测定》由中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会于2015年01月28日发布,自2015年07月28日起实施,同时代替GB/T5009.15—2003《食品中镉的测定...
中华人民共和国国家标准;食品安全国家标准蛋白同化制剂和肽类激素进出口管理办法
...制剂和肽类激素进出口管理办法》于2014年6月27日经国家食品药品监督管理总局局务会议审议通过,并经海关总署、国家体育总局同意,于2014年9月28日公布(国家食品药品监督管理总局海关总署国家体育总局令第9号),自2014年12...
部门规章