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乌蛇鸡羹
...蛇、糙米、白鸡为主要原料，具有补益气血，祛风通络的功效，适用于气血虚弱型顽痹、骨结核、风湿性关节炎和类风湿疾病者。原料：乌蛇1条，糙米500克，活白鸡1只。做法：将大乌蛇打死，用2碗水浸泡，7日后，蛇肉浸烂，...
养生羹；食疗 -
乳蛋羹
...乳、鸡蛋、核桃仁、冰糖等为主要原料，具有滋阴润燥的功效，适用于用于肠燥便秘、肺虚久咳者。常人亦宜食。原料：牛乳500毫升，鸡蛋1只，核桃仁1枚，冰糖适量。做法：将鸡蛋敲入碗中，打散；核桃仁、冰糖研细，共放入...
食疗；养生羹 -
鳝鱼羹
...、冬瓜、米酒等为主要原料，具有补虚益肾，健脾利尿的功效。原料：鳝鱼400克，黄花菜100克，冬瓜300克，米酒150毫升，酱油、大葱、豆粉各适量。做法：鳝鱼洗净，入开水中焯至半熟，捞起后划丝去骨，切成小段；黄花菜略浸...
食疗；养生羹 -
姜橘椒鱼羹
...、胡椒、鲫鱼等为主要原料，具有温胃散寒，补益气血的功效，适用于胃寒疼痛、虚弱无力、食欲不振、消化不良、蛔虫性腹痛者。原料：生姜30克，橘皮10克，胡椒3克，鲜鲫鱼1尾（250克），精盐适量。做法：将鲫鱼去鳞、鳃，...
食疗；养生羹 -
虾肉羹
...概述：虾肉羹以鲜虾、陈酒为主要原料，具有补虚通乳的功效，适用于产后乳汁不通者。原料：鲜虾500克，陈酒100毫升。做法：将鲜虾去皮、须、足，取虾肉，盛入洁净的瓷器内捣烂成茸，用陈酒炖熟，虾肉与热酒调和即可。功...
食疗；养生羹 -
蜜糖牛奶芝麻羹
...以蜜糖、牛奶、芝麻为主要原料，具有滋阴润肠，通便的功效，适用于阴虚肠燥的便秘及老人便秘者。原料：蜜糖30克，牛奶200毫升，芝麻15～20克。做法：先将芝麻炒熟研为末，再将牛奶煮沸后调入蜂蜜、芝麻即可。功效：蜜糖...
食疗；养生羹 -
银耳大枣羹
...白木耳、冰糖、大枣为主要原料，具有润肠通便，止泄的功效，适用于腹泻、便秘者。原料：白木耳3～6克，冰糖25克，大枣10枚。做法：共同水炖。功效：银耳大枣羹具有润肠通便，止泄的功效。适用人群：银耳大枣羹适用于腹...
食疗；养生羹 -
燕窝银耳羹
...燕窝、银耳、冰糖为主要原料，具有有清肺化痰的作用的功效，适用于适用于慢性咽喉炎症者。原料：燕窝6克，银耳9克，冰糖15克。做法：先将燕窝、银耳用清水泡发，择洗干净，放入冰糖，隔水炖熟服食。功效：燕窝银耳羹...
食疗；养生羹 -
枸杞银耳羹
...、冰糖、核桃仁为主要原料，具有滋补肺肾，和血养阴的功效，适用于肺肾阴虚所致的潮热盗汗、咯血、妇女赤白带下、虚烦难眠、眩晕、心悸以及高血压、血管硬化之阴虚者。原料：枸杞250克，水发银耳100克，冰糖200克，核桃...
食疗；养生羹 -
玫瑰猕猴桃羹
...糖、白糖、枸杞为主要原料，具有理气解郁，和血散瘀的功效，适用于用于肝胃气痛，月经不调者。原料：鲜猕猴桃200克，蜜玫瑰、冰糖各30克，白糖40克，枸杞10克，水500毫升。做法：鲜猕猴桃洗净去皮后，将果肉捣烂，放入锅...
食疗；养生羹