鳖甲红枣汤
...以鳖甲、红枣、米醋、冰糖为主要原料,具有平肝补肾的功效,适用于肝硬化早期患者。原料:鳖甲20克,红枣10个,米醋2匙,冰糖适量。做法:将鳖甲用沙炒熟,用醋淬之。然后将鳖甲、红枣、冰糖放沙锅中用小火炖1小时。功...
食疗;养生汤冬瓜煨草鱼
...鱼以冬瓜、草鱼等为主要原料,具有平肝、祛风、除热的功效,适用于黄疸型肝炎患者。原料:冬瓜500克,草鱼250克,生姜、葱、精盐、菜油、味精、料酒、醋各适量。做法:1.将草鱼去鳞、鳃和内脏,洗净;冬瓜洗净,去皮,...
食疗;养生汤草菇鱼头汤
...瓜等为主要原料,具有暖胃、健脾、养血、止头晕头痛的功效,用于头痛眩晕者。原料:大鱼头1个,草菇100克,丝瓜150克,姜4片,精盐、料酒、胡椒粉、淀粉、食用油各适量。做法:鱼头剁成大块,洗净沥干,放入适量精盐、...
食疗;养生汤鲢鱼葱汤
...葱汤以葱白、白鲢鱼、白酒为主要原料,具有补脾益气的功效,适用于头痛眩晕、乏力者。原料:葱白6根,白鲢鱼1条(约500克),白酒60毫升。做法:鱼去鳞、内脏,切块。先煎鱼头,再放白酒、葱、鱼块,加水300毫升,共煮...
食疗;养生汤四生锅子
...叶、香菜叶、葱花、姜末等为主要原料,具有滋阴补肾的功效,用于肾阴亏损所致头晕耳鸣,腰膝酸软等症的辅助治疗。原料:雏鸡4只,鱼肉、猪里脊、牛里脊各50克,水发粉丝(或炸粉丝)、排叉、大白菜叶、菠菜叶、香菜叶...
食疗;养生汤乌鸡白凤汤
...凤汤以乌骨鸡、白凤尾菇等为主要原料,具有补气补血的功效,适用于一切妇科病者。原料:活乌骨鸡1只约(1000克),白凤尾菇50克,料酒、葱、姜、精盐、味精各适量。做法:鸡宰杀后控净血,去除毛杂,开膛取出内脏,用...
食疗;养生汤葱白生姜汤
...生甘草、萝卜等为主要原料,具有辛温解表,发散风寒的功效,适用于风寒感冒者。原料:葱白连根、淡豆豉各15克,生姜10克,生甘草9克,萝卜100克,精盐、大蒜、酱油、胡椒粉、味精各适量。做法:将葱白连根、生姜、生甘...
食疗;养生汤黄豆芫荽汤
...、葱白、白萝卜为主要原料,具有发散风寒,下气化痰的功效,适用于风寒感冒者。原料:黄豆60克,鲜芫荽15克,葱白4根,白萝卜60克。做法:将黄豆洗净,用水泡半天;白萝卜洗净去皮,切片;芫荽、葱白洗净。把黄豆、萝...
食疗;养生汤川芎白芷鱼头汤
...以川芎、白芷、鱼头、生姜为主要原料,具有祛邪扶正的功效,用于风寒头痛者。原料:川芎3~9克,白芷6~9克,鱼头250克,生姜适量。做法:共放沙锅中,加水适量炖汤服食。功效:川芎白芷鱼头汤具有祛邪扶正的功效。适...
食疗;养生汤川芎煮蛋
...芎煮蛋以川芎、鸡蛋、大葱为主要原料,具有理气祛邪的功效,用于风寒头痛者。原料:川芎6~9克,鸡蛋2个,大葱5根。做法:上物同放沙锅中加水煮,鸡蛋熟后去壳再煮片刻。功效:川芎煮蛋具有理气祛邪的功效。适用人群...
食疗;养生汤