天然橙皮软糖
...然橙皮软糖加工技术1、脱苦:用橙皮或未成熟的落地果果皮,洗净,加入10倍量水煮沸5分钟,换水再煮,并以多量水浸渍,换水直至口尝无苦味为止。2、提胶:配制0.5%柠檬酸溶液,用量为果重的五倍,加进果皮中,用打浆机打...
妇科养荣丸
...或淡棕色菌丝,直径4~6μm,草酸钙方晶甚多,存在于中果皮薄壁细胞肿,呈菱形或类方形;中果皮薄壁细胞,有的细胞中含类圆菜结晶,内种皮细胞黄棕色或红棕色,呈类多角形,直径约至24μm,壁厚约2μm,胞腔内含硅质块,草...
中成药;中医学;方剂学;方剂营实
...顶端有宿存花托之裂片。果实外皮红褐色,内为肥厚肉质果皮。种子黄褐色,果肉与种子间有白毛,果肉味甜酸。以个大、均匀、肉厚、无杂质者为佳。化学成份:果实含蔷薇甙或芸香甙,脂肪油(内含棕榈酸、硬脂酸、亚油酸...
中医学;中药学;中药材紫苏子
...微隆起的暗紫色网纹,基部稍尖,有灰白色点状果梗痕。果皮薄而脆,易压碎。种子黄白色,子叶2,类白色,有油性。压碎有香气,味微辛。炒紫苏子外表黄褐色,气香。蜜紫苏子深棕色,有黏性,具蜜香气,味微甜。苏子霜...
中药学;中药材;中药饮片;中药炮制学;炒法;清炒法;炒黄;制霜法;去油制霜法;炙法;蜜炙法;果实种子类乌蔹莓
...甾醇、氨基酸、酚性成分及黄酮类。根含生物碱、鞣质。果皮含乌蔹色苷(Ca-yratinin)。全草含阿拉伯聚糖(araban)、粘液质、硝酸钾、甾醇、氨基酸、酚性成分、黄酮类。根含生物碱、鞣质、淀粉、树胶。果皮中含乌蔹甙(cayr...
中医学;中药学;清热解毒;清热凉血;利水通淋;中药材曼陀罗子
...碱0.19~0.46%;主要是天仙子胺和天仙子碱。在成熟果的果皮中含苹果酸1155毫克%;成熟的种子中含苹果酸30毫克%。完全成长的胎座中含柠檬酸222毫克%。欧曼陀罗果实含总生物碱0.038~0.46%;种子含0.03~0.403%;以阿托品计...
中医学;中药学;中药材核桃楸果
...植图鉴》)。来源:为胡桃科植物核桃楸的未成熟果实或果皮。原形态:核桃楸,又名:山核桃。落叶乔木,高达20米。树皮暗灰色;小枝粗壮,具柔腺毛单数羽状复叶,互生;小叶9~17枚,长椭圆形或卵状长椭圆形,长5~15厘...
中医学;中药学;中药材小茴香
...异香气,味微甜、辛。鉴别:(1)本品分果横切面:外果皮为1列扁平细胞,外被角质层。中果皮纵棱处有维管束,其周围有多数木化网纹细胞;背面纵棱间各有大的椭圆形棕色油管1个,接合面有油管2个,共6个。内果皮为1列扁...
中药学;温中祛寒;温中理气;中药材;温里药;果实种子类去皮酥福式蜜饯
...:将橄榄用清水洗净,沥去浮水,用刨刀刨去薄薄的一层果皮。3.腌制:每50千克鲜橄榄加入食盐2千克,分四批放在石臼中,以脚(穿有专用的工作鞋)踩踏20~25分钟,直至均匀地擦破果皮,透入盐液,苦味汁液流出后为止。4.漂...
糖水猕猴桃
...100℃后,放入洗净的果实,不断翻动,约经2~3分钟,待果皮变黑开裂时用铁丝笊篱捞出,磨擦去皮。4.漂洗:去皮的果实用流动水漂洗,以去碱味。5.修整:用不锈钢小刀切除果实两端,修去残余果皮和斑疤,按色泽和大小...