食物中毒事故处理办法

...0年1月1日起施行。第一章总则第一条为了及时处理和控制食物中毒事故，保障人民身体健康，根据《中华人民共和国食品卫生法》（以下称《食品卫生法》）的规定，制定本办法。第二条本办法所指的食物中毒，是指食用了被生...

食物过敏性哮喘

拼音：shíwùguòmǐnxìngxiàochuǎn疾病别名食物变应性哮喘,食物诱发哮喘,食物过敏诱发的哮喘,food-inducedasthma,foodallergy-inducedasthma疾病代码ICD:J45.0疾病分类呼吸内科疾病概述食物诱发哮喘(food-inducedasthma，FIA)，也称为食物过敏性哮喘(...

食物中毒

...ng[中医药学名词审定委员会.中医药学名词（2010）]概述：食物中毒（foodpoisoning）为病名。《中医药学名词》（2004）：食物中毒是指因进食含有毒素的食物所致，以腹痛、呕泻等为主要表现的中毒类疾病。《中医药学名词》（2010...

WS/T 554—2017 学生餐营养指南

...控制中心、新疆维吾尔自治区疾病预防控制中心、农业部食物与营养发展研究所。本标准主要起草人：胡小琪、张倩、李荔、甘倩、马冠生、马军、赵耀、赵勇、栾德春、李晓辉、葩丽泽、徐海泉。标准正文：学生餐营养指南1...

WS/T 652—2019 食物血糖生成指数测定方法

...息：ICS11.020C55中华人民共和国卫生行业标准WS/T652—2019《食物血糖生成指数测定方法》（Standardfordeterminationoffoodglycemicindex）由中华人民共和国国家卫生健康委员会于2019年06月11日《关于发布推荐性卫生行业标准〈食物血糖生成指...

细菌性食物中毒

...床应用指南：2012年版.化学药品和生物制品]概述：细菌性食物中毒（bacterialfoodpoisoning）是由于进食被细菌及其毒素污染的食物而引起的急性感染性疾病。其中进食被细菌污染的食物而引起的亦称感染性食物中毒，病原体有沙门...

细菌性食物中毒检测

拼音：xìjūnxìngshíwùzhòngdújiǎncè概述：细菌性食物中毒检测标本采集为查找病原菌，应根据实际情况从多方面采集标本，如排泄物、呕吐物、粪便、剩余食物、用具等。细菌性食物中毒检测正常值：无细菌生长或培养阴性。细...

蜡样芽孢杆菌食物中毒

...wùzhòngdú英文：Bacilluscereusintoxication概述：蜡样芽孢杆菌食物中毒是由进食含有蜡样芽孢杆菌所产生的肠毒素所致。污染的食物主要为含淀粉较多的各类食物。发病率的高低与饮食卫生习惯和温度有关，主要在夏季发病。潜伏期...

儿童喂养与营养指导技术规范

...术规范一、目的：通过对辖区内儿童家长进行母乳喂养、食物转换、合理膳食、饮食行为等科学喂养知识的指导，提高6个月内婴儿纯母乳喂养率，预防营养性疾病，促进儿童健康。二、服务对象：辖区内0～6岁（7岁以下）儿童...

嗜盐菌食物中毒

概述：副溶血性弧菌（VibrioParahemolyticus）食物中毒也称嗜盐菌食物中毒，是进食含有副溶血弧菌的食物所致。副溶血弧菌首先于1950年10月从日本大阪市发生的一起咸沙丁鱼食物中毒的患者肠道排泄物和食物中首次分离出副溶血性...