萝卜鲫鱼汤
拼音:luóbojìyútāng概述:萝卜鲫鱼汤以鲫鱼、白萝卜、猪油为主要原料。鲫鱼肉质细嫩,具有生奶、消肿作用;萝卜有顺气,化痰之功效。原料:鲫鱼2条(约重500克),白萝卜250克,猪油100克,葱15克,姜10克,料酒15克,味精...
食疗;养生汤赤小豆鲤鱼汤
拼音:chìxiǎodòulǐyútāng《民间方》之赤豆鲤鱼汤:赤小豆鲤鱼汤以赤小豆、陈皮、辣椒、草果、鲤鱼为原料,具有健脾,解毒,利水消肿的功效,适用于消渴水肿以及黄疸脚气、小便频数者。处方:赤小豆50克陈皮辣椒草果各6...
方剂学;方剂;中医学;食疗;养生汤鳖甲红枣汤
拼音:biējiǎhóngzǎotāng概述:鳖甲红枣汤以鳖甲、红枣、米醋、冰糖为主要原料,具有平肝补肾的功效,适用于肝硬化早期患者。原料:鳖甲20克,红枣10个,米醋2匙,冰糖适量。做法:将鳖甲用沙炒熟,用醋淬之。然后将鳖甲...
食疗;养生汤冬瓜煨草鱼
拼音:dōngguāwēicǎoyú概述:冬瓜煨草鱼以冬瓜、草鱼等为主要原料,具有平肝、祛风、除热的功效,适用于黄疸型肝炎患者。原料:冬瓜500克,草鱼250克,生姜、葱、精盐、菜油、味精、料酒、醋各适量。做法:1.将草鱼去鳞...
食疗;养生汤草菇鱼头汤
拼音:cǎogūyútóutāng概述:草菇鱼头汤以大鱼头、草菇、丝瓜等为主要原料,具有暖胃、健脾、养血、止头晕头痛的功效,用于头痛眩晕者。原料:大鱼头1个,草菇100克,丝瓜150克,姜4片,精盐、料酒、胡椒粉、淀粉、食用油...
食疗;养生汤鲢鱼葱汤
拼音:liányúcōngtāng概述:鲢鱼葱汤以葱白、白鲢鱼、白酒为主要原料,具有补脾益气的功效,适用于头痛眩晕、乏力者。原料:葱白6根,白鲢鱼1条(约500克),白酒60毫升。做法:鱼去鳞、内脏,切块。先煎鱼头,再放白酒...
食疗;养生汤鲫鱼大蒜汤
拼音:jìyúdàsuàntāng概述:鲫鱼大蒜汤以鲫鱼、大蒜为主要原料,具有杀菌解毒的功效,对各种菌痢有效。原料:鲜鲫鱼1条(约500克),大蒜2头。做法:将鱼去鳞和内脏后切片,大蒜去外皮,同煮汤调味服食。功效:鲫鱼大蒜...
食疗;养生汤蛤蜊鲫鱼汤
拼音:gélìjìyútāng概述:蛤蜊鲫鱼汤以鲫鱼、蛤蜊等为主要原料,具有和中补虚,除湿利水的功效,适于淋巴结核、甲状腺肿大患者食用。原料:活鲫鱼1条(约350克),蛤蜊250克,料酒、葱、姜、胡椒粉、精盐、味精各适量。...
食疗;养生汤鲫鱼豆腐汤
拼音:jìyúdòufǔtāng概述:蛤蜊鲫鱼汤以鲫鱼、蛤蜊等为主要原料,具有和中补虚,除湿利水的功效。原料:活鲫鱼1条(约350克),蛤蜊250克,料酒、葱、姜、胡椒粉、精盐、味精各适量。做法:鲫鱼去鳞、肠杂洗净,用料酒...
食疗;养生汤鸡蓉鲮鱼汤
拼音:jīrónglíngyútāng概述:鸡蓉鲮鱼汤以鲮鱼、母鸡肉、蛋清等为主要原料,具有镇痛,消炎的功效,用于风湿痛、关节痛等辅助治疗。原料:鲮鱼2条(约500克),母鸡肉100克,蛋清1个,料酒、葱、姜、胡椒粉、精盐、味精...
食疗;养生汤