碱性食品
...物,如Na2O、K2O、CaO、MgO等。含有这些金属阳离子较多的食品,在生理上称为碱性食品。大部分蔬菜、水果、豆类及其制品、牛乳等都属于碱性食品。水果中虽然含有各种有机酸,在味觉上呈酸性,但这些有机酸在人体内经氧化...
宁波市食用农产品质量安全管理办法
...中华人民共和国农产品质量安全法》、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》等法律、法规的规定,结合本市实际,制定本办法。第二条本市行政区域内食用农产品的生产、经营和监督管理活动,适用本办法。...
管理办法;法规文件转基因食品
拼音:zhuǎnjīyīnshípǐn“转基因食品”(GMFOOD)如今已经在世界上多个国家成了环境和健康的中心议题。并且,它还在迅速分裂着大众的思想阵营:赞同它的人认为科技的进步能大大提高我们的生活水平,而畏惧它的人则认为科学...
食品聚二甲基硅氧烷
...二甲基硅氧烷及其乳液作为食品工业用加工助剂已列入《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760),允许用于肉制品、啤酒、焙烤食品、饮料、薯片等加工工艺。2023年2月7日批准扩大使用范围用于胶原蛋白肠衣加工工艺...
词条;食品添加剂;食品安全;食品工业用加工助剂辐照食品
拼音:fúzhàoshípǐn辐照食品指的是利用辐照加工帮助保存食物,辐照能杀死食品中的昆虫以及它们的卵及幼虫,使食物更安全,延长食品的货架期。食品辐照技术是20世纪发展起来的一种灭菌保鲜技术,以辐射加工技术为基础,...
食品FSMP
...rpose[WS/T556—2017老年人膳食指导]概述:特殊医学用途配方食品(foodforspecialmedicalpurpose;FSMP)是指为了满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或特定疾病状态人群对营养素或膳食的特殊需要,专门加工配制而成的配方食品。该...
营养学;临床营养WS 589—2018 病原微生物实验室生物安全标识
...民共和国卫生行业标准WS589—2018《病原微生物实验室生物安全标识》(Bio-safetysignsforpathogenicmicroorganismlaboratory)由中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会2018年3月6日《关于发布〈丙型肝炎诊断〉等7项卫生行业标准的通告》...
词条;医疗机构管理;中华人民共和国卫生行业标准冷链食品生产经营过程新冠病毒防控消毒技术指南
...版)》(联防联控机制综发〔2020〕229号),以及相关的食品安全国家标准和联合国粮食及农业组织/世界卫生组织发布的《新冠肺炎与食品安全:对食品企业指导》(2020年4月)等文件,制定本指南。本指南适用于采用冷冻、冷...
法规文件;通告公告;新型冠状病毒;新型冠状病毒感染的肺炎;食品安全;技术指南保健食品命名规定
拼音:bǎojiànshípǐnmìngmíngguīdìng《保健食品命名规定》由国家食品药品监督管理局2012年3月15日国食药监保化[2012]78号发布,自2012年3月15日起实施,《保健食品命名规定(试行)》同时废止。此前发布的其他有关规定与本规定...
GB 29923—2013 特殊医学用途配方食品良好生产规范
...015年01月01日起实施。中华人民共和国国家标准GB29923—2013食品安全国家标准特殊医学用途配方食品良好生产规范1范围:本标准规定了特殊医学用途配方食品生产过程中原料采购、加工、包装、贮存和运输等环节的场所、设施、...
法规文件