胃肠食物不耐受症
拼音:wèichángshíwùbúnàishòuzhèng概述:胃肠食物不耐受症是一种对摄入某些特异性食物而出现的超敏反应,在进食后1h即可发生症状。治疗措施:治疗在于忌食过敏的食品,但有时寻找过敏食品常很困难,必要时间在严密观察...
疾病食物热价
拼音:shíwùrèjià英文:thermalequivalentoffood食物热价亦称卡价。每单位重量(每克)食物完全氧化时所释放的热量。19世纪,学者们用弹式热量计分别测定了糖、脂肪和蛋白质燃烧时所释放热量,并与这三类物质在动物体内氧化到...
生物学食物过敏性哮喘
...是既要清除食物中的变应原,又要使病人能够获得足够的营养成分。为保证足够的营养成分,应选择一种营养相宜的食物替代品以代替饮食中剔除的食物,对牛奶过敏的婴幼儿可喂养由氨基酸、小分子碳水化合物、必需维生素和...
疾病;呼吸内科葡萄球菌食物中毒
拼音:pútáoqiújun1shíwùzhòngdú概述:葡萄球菌食物中毒(staphylococcalfoodpoisoning)是葡萄球菌肠毒素所引起的疾病,其特征为起病急骤,呕吐剧烈伴失去及虚脱。诊断:根据进食可凝食物、集体发病、症状严重而短促等,可作出...
疾病粪食物残渣
拼音:fènshíwùcánzhā英文:Fecalfoodresidues概述:正常大便中的食物残渣为已消化后的细小颗粒,偶然可见到淀粉颗粒和脂肪小滴。慢性胰腺炎、胰腺功能不全时淀粉颗粒增多。肠蠕动亢进、腹泻、消化不良时常可见到脂肪小滴。...
化验及医学检查;体液和排泄物检查;粪便检查细菌性食物中毒检测
拼音:xìjūnxìngshíwùzhòngdújiǎncè概述:细菌性食物中毒检测标本采集为查找病原菌,应根据实际情况从多方面采集标本,如排泄物、呕吐物、粪便、剩余食物、用具等。细菌性食物中毒检测正常值:无细菌生长或培养阴性。细...
神经型食物中毒
拼音:shénjīngxíngshíwùzhòngdú概述:肉毒杆菌食物中毒(clostridiumbotulinumfoodpoisoning),亦称肉毒中毒(botulism),是因进食含有肉毒杆菌外毒素的食物而引起的中毒性疾病。临床上以恶心、呕吐及中枢神经系统症状如眼肌及咽肌...
疾病蜡样芽孢杆菌食物中毒
拼音:làyàngyábāogǎnjun1shíwùzhòngdú英文:Bacilluscereusintoxication概述:蜡样芽孢杆菌食物中毒是由进食含有蜡样芽孢杆菌所产生的肠毒素所致。污染的食物主要为含淀粉较多的各类食物。发病率的高低与饮食卫生习惯和温度有关...
感染内科;细菌性感染;细菌性食物中毒;疾病细菌性食物中毒
拼音:xìjūnxìngshíwùzhòngdú英文:bacterialfoodpoisoning[国家基本药物临床应用指南:2012年版.化学药品和生物制品]概述:细菌性食物中毒(bacterialfoodpoisoning)是由于进食被细菌及其毒素污染的食物而引起的急性感染性疾病。其中...
疾病;感染性疾病;消化系统疾病;传染病;丙类传染病胃肠型食物中毒
拼音:wèichángxíngshíwùzhòngdú概述:胃肠型食物中毒较多见,以恶心、呕吐、腹痛、腹泻为主要特征。病原学:引起胃肠炎食物中毒的细菌很多,常见的有下列6种:(一)沙门氏菌为肠杆菌科沙门氏菌属,据其抗原结构和生化...
疾病