恶性肿瘤患者吃什么好?
...能量35%~50%。推荐适当增加富含n-3及n-9脂肪酸食物。碳水化合物:碳水化合物供能占总能量35%~50%。水:水(饮水和食物中所含水)一般按30mL/(kg·d)~40mL/(kg·d)给予,使每日尿量维持在1000mL~2000mL。有心、肺、肾等脏器功...
问答;恶性肿瘤;癌;恶性上皮组织肿瘤经常咀嚼槟榔增加口腔癌风险
...口腔癌,这主要与槟榔含有的化学物质经咀嚼后形成致癌化合物——亚硝胺类物质有关,研究者从嚼槟榔的人的唾液中检测出三种亚硝胺类物质。另外,槟榔质硬,易使口腔黏膜受损,特别是用荖花(或称为榔叶)和石灰包裹后...
问答猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、鱼、虾营养成分对比
...动物可食部(%)能量(kcal)蛋白质(g)脂肪(g)碳水化合物(g)胆固醇(mg)视黄醇(μg)硫胺素(mg)核黄素(mg)尼克酸(mg)维生素E(mg)钙(mg)磷(mg)钾(mg)钠(mg)镁(mg)铁(mg)锌(mg)硒(μg)铜(mg)锰(m...
问答;猪肉;牛肉;鱼;鸡肉;羊肉;鸭肉;虾猪肉和牛肉的营养价值到底差多少?
...养对比:种类动物能量(kcal)蛋白质(g)脂肪(g)碳水化合物(g)胆固醇(mg)视黄醇(μg)硫胺素(mg)核黄素(mg)尼克酸(mg)维生素E(mg)钙(mg)磷(mg)钾(mg)钠(mg)镁(mg)铁(mg)锌(mg)硒(μg)铜(mg)锰...
问答;猪肉;牛肉麸炒白术有什么作用
...分为苍术酮、苍术醇等;白术的另一类活性成分为内酯类化合物。(1)白术经炮制后挥发油含量有所减少,煎剂的挥发油减少很多。从层析图谱可见,麸炒品的成分有所增加,尤其是内酯类成分含量增多。因此认为,白术炮制...
问答;白术;麸炒白术土炒白术有什么作用
...分为苍术酮、苍术醇等;白术的另一类活性成分为内酯类化合物。(1)白术经炮制后挥发油含量有所减少,煎剂的挥发油减少很多。从层析图谱可见,麸炒品的成分有所增加,尤其是内酯类成分含量增多。因此认为,白术炮制...
问答;白术;土炒白术为什么只有日本人能消化包寿司的紫菜并从中摄取能量
...人们消化糖分、生成氨基酸和维生素以及将食物中复杂的化合物转化为人体所需物质。比如,来自陆地植物的多糖,它在整个进化过程中一直是人类饮食构成的主要部分,而它就是在肠道中被类杆菌所具有的高度特异性的多糖水...
问答吸烟有害健康
...制品,卷烟是其最常见的形式。烟草燃烧后产生的气体混合物称为烟草烟雾。吸烟者除了自己吸入烟草烟雾外,还会将烟雾向空气中播散,形成二手烟。吸入或接触二手烟称为二手烟暴露。烟草烟雾的化学成分复杂,含有数百种...
问答