氨基酸
拼音:ānjīsuān英文:aminoacid[WS/T476—2015营养名词术语]氨基酸(aminoacid)是组成蛋白质的基本单位。是分子中同时具有氨基和羧基的一类化合物。氨基酸是含有氨基的有机酸,构成蛋白质的基本单位。无色晶体,熔点较高(200℃...
生物学;营养学;蛋白质与氨基酸蛋白类营养素
拼音:dànbáilèiyíngyǎngsù蛋白类营养素是营养要素之一。人体氮的唯一来源。蛋白质不仅是构成人体组织的主要结构物质,为人体生长发育、组织更新所必需。而且具有维持机体正常生理活动的多方面特殊功能。催化体内化学...
营养学内脏蠕虫蚴移行症
...人有较密切关系的家养动物(犬、猫、猪、牛、羊等)及野生动物(鼠、狐、虎、豹等)。什么由于生产及生活的多种活动而受到感染。犬弓蛔虫病多见于西方国家喜欢饲养犬猫的儿童和妇女。钩虫蚴性皮炎及尾蚴性皮炎除生产...
疾病;感染科华支睾吸虫
...源能排出华支睾吸虫卵的病人、感染者、受感染的家畜和野生动物均可作为传染源。主要保虫宿主为猫、狗和猪。另外,还有报道,鼠类、貂、狐狸、野猫、獾、水獭也是保虫宿主。在实验室,豚鼠、家兔、大白鼠、海狸鼠、仓...
生物学;人体寄生虫中华支睾吸虫
...源能排出华支睾吸虫卵的病人、感染者、受感染的家畜和野生动物均可作为传染源。主要保虫宿主为猫、狗和猪。另外,还有报道,鼠类、貂、狐狸、野猫、獾、水獭也是保虫宿主。在实验室,豚鼠、家兔、大白鼠、海狸鼠、仓...
生物学;人体寄生虫湿地
...净化了下游水源。湿地中的营养物质养育了鱼虾、树林、野生动物和湿地农作物。(七)防止盐水入侵:沼泽、河流、小溪等湿地向外流出的淡水限制了海水的回灌,延安植被也有助于防止潮水流入河流。但是如果过多抽取或排...
生态学狂犬病毒属
...,这些动物又可将狂犬病毒传播给家畜、家养动物和其它野生动物。在世界一些地区,病毒丛狗向人的传播是一个重要问题,感染性唾液传播是主要传播途径。狂犬病毒是神经组织嗜性,它在脊椎动物的神经元和肌管中增殖,也...
生物学;病毒小龙虾
...淡水小龙虾、红螯虾小龙虾使用提示每次约50克小龙虾的营养价值1.虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;2.虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护...
食疗;食材;虾鸽肉
...的把鸽子作为家禽饲养。古话说“一鸽胜九鸡”,鸽子的营养价值极高,既是名贵的美味佳肴,又是高级滋补佳品。鸽的别名鹁鸽、飞奴、官鸭、白凤鸽肉的营养价值鸽肉的蛋白质含量高,鸽肉消化率也高,而脂肪含量较低,在...
中医学;中药学;中药材;食疗;食材石斑鱼
...产31种,主要分布于南海和东海。石斑鱼肉质肥美鲜嫩,营养丰富,深受人们的赞誉,活鱼运销港澳市场,被奉为上等佳肴,供不应求。其价格昂贵,经济价值高。分布于福建沿海的石斑鱼有12种,其中经济价值较高且较为常见...
中医学;中药学;中药材;食疗;食材