柑桔胚
拼音:gānjúpēi在柑桔果实生长发育的每个时期,由于养分分配不均以及其他环境条件等原因,以致出现落果现象。从加工与综合利用角度考虑,要把不同时期落果充分利用起来,比如幼果期可用来提取陈皮甙或橙皮甙,这在医...
柑桔马茉兰
拼音:gānjúmǎmòlán柑桔马茉兰工艺流程原料选择→剥皮→取汁→果皮处理→软化→脱苦→糖渍→配料→加热浓缩→装罐→密封→杀菌、冷却。柑桔马茉兰制作方法1.原料选择:选用成熟适度、外皮无斑点的柠檬、橙或蜜柑等作...
胃排空功能测定
...合作。2.患者准备隔夜禁食(至少8h以上)。方法:胃内固体食物的排空速度与液体食物不同,固体液体混合食物与单纯一种食物的胃排空速度也不同,为适合不同类型食物检测的需要而建立了液体食物胃排空、固体食物胃排空...
医疗技术名葡萄汁饮料
拼音:pútáozhīyǐnliào葡萄汁饮料生产工艺葡萄→挑选→清洗→破碎→除梗→加热→压榨→杀菌→冷却→酶处理→过滤→调配→过滤→灌装→杀菌→冷却→成品葡萄汁饮料操作要点1.挑选、清洗:果汁加工用葡萄要求八成熟左右...
假肠膜明串珠菌
...、风味发酵乳、干酪、发酵型含乳饮料和乳酸菌饮料(非固体饮料),不包括婴幼儿食品。该菌种已被列入欧洲食品安全局资格认定(QPS)名单的推荐生物制剂列表以及国际乳品联合会公报(BulletinoftheIDF514/2022)的“在发酵食品...
词条;新食品原料;可用于食品的菌种名单;食品安全柑桔果冻
...润而生产的。目前应该提倡生产天然果冻,也叫果子冻。柑桔果冻加工技术1、原料处理:蜜柑人工剥皮、榨汁,过滤后去除渣和种子,得果汁待用。果汁用量多少看配方而定,有全部用果汁,也有部分加入果汁的。2、凝胶处理...
固体分散法
拼音:gùtǐfēnsànfǎ英文:soliddispersionmethod固体分散法是药物超细微粉化的方法之一。是将难溶性药物以极细粒子或分子状态分散于水溶性固体的载体中而形成的固溶体。粉碎成粉后,药物在此载体粉末中可分散到分子状态,极...
药学耳用制剂
...耳用液体制剂(滴耳剂、洗耳剂、耳用喷雾剂)、耳用半固体制剂(耳用软膏剂、耳用乳膏剂、耳用凝胶剂、耳塞)、耳用固体制剂(耳用散剂、耳用丸剂)等。耳用液体制剂:耳用液体制剂也可以固态形式包装,另备溶剂,在...
制剂通则;耳用制剂鼻用制剂
...鼻用液体制剂(滴鼻剂、洗鼻剂、鼻用喷雾剂)、鼻用半固体制剂(鼻用软膏剂、鼻用乳膏剂、鼻用凝胶剂)、鼻用固体制剂(鼻用散剂、鼻用粉雾剂和鼻用棒剂)。鼻用液体制剂:鼻用液体制剂也可以固态形式包装,另备溶剂...
制剂通则;鼻用制剂苦瓜清凉饮料
拼音:kǔguāqīngliángyǐnliào苦瓜清凉饮料制作方法成熟适中的苦瓜→清洗→切分、去子→破碎→护色、预煮→压滤→利用果胶酶、壳聚糖澄清→加入纯净水、柠檬酸、蜂蜜、蔗糖、山梨酸钾等调配→过滤→脱气→装瓶→封盖→灭...