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中华支睾吸虫
...烹调方法和饮食习惯，注意生、熟吃的厨具要分开使用。家养的猫、狗如粪便检查阳性者应给予治疗，不要用未经煮熟的鱼、虾喂猫、狗等动物，以免引起感染。加强粪便管理，不让未经无害化处理的粪便下鱼塘。结合农业生产...
生物学；人体寄生虫 -
红萝卜
...可当作水果生吃，味道鲜美；还可腌制泡菜、酱菜。萝卜营养丰富，有很好的食用、医疗价值。有“冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保安康”的说法。红萝卜使用提示每餐约100克红萝卜的营养价值萝卜所含热量较少，纤维素较多，吃...
食疗；食材 -
鸽肉
...的把鸽子作为家禽饲养。古话说“一鸽胜九鸡”，鸽子的营养价值极高，既是名贵的美味佳肴，又是高级滋补佳品。鸽的别名鹁鸽、飞奴、官鸭、白凤鸽肉的营养价值鸽肉的蛋白质含量高，鸽肉消化率也高，而脂肪含量较低，在...
中医学；中药学；中药材；食疗；食材 -
蜜桃
...，果肉含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、维生素C等多种营养成分，在我国桃中称为珍品。人们常说桃养人，主要是因为桃子性味平和、营养价值高。每天吃二个可以起到通便，延缓衰老、提高免疫功能等作用。蜜桃的别名桃实...
食疗；食材 -
御米油
...米油”，它含有丰富不饱和脂肪酸、维生素和微量元素等营养成分，具有独特的食疗价值，可提高睡眠质量和强化人体机能。长期以来一直被用作宫廷御用贡品。据科学文献及国家权威检验机构检测，其保健功能主要有：提高睡...
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素鸡
...他形状。素鸡的别名素鱼素鸡的食用量每餐约30克素鸡的营养价值1.素鸡中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值较高；2.素鸡含有的卵磷脂可除掉附...
食疗；食材；食品 -
内脏蠕虫蚴移行症
...涉及的病原寄生虫的适宜诉诸大多是与人有较密切关系的家养动物（犬、猫、猪、牛、羊等）及野生动物（鼠、狐、虎、豹等）。什么由于生产及生活的多种活动而受到感染。犬弓蛔虫病多见于西方国家喜欢饲养犬猫的儿童和妇...
疾病；感染科 -
酥油
...，口感极佳，冬季的则呈淡黄色。羊酥油为白色，光泽、营养价值均不及牛酥油，口感也逊牛酥油一筹。酥油的营养价值：酥油是似黄油的一种乳制品，是从牛、羊奶中提炼出的脂肪，酥油滋润肠胃，和脾温中，营养价值颇高。...
中医学；中药学；中药材；食疗；食材 -
麻雀
...雀、瓦雀、宾雀、麻禾雀、树麻雀、老家贼、只只麻雀的营养价值麻雀肉含有蛋白质，脂肪，胆固醇、碳水化合物、钙、锌，磷，铁等多种营养成分，还含有维生素B1、B2，能补充人体的营养所需。特别适合中老年人。蛋白质是...
食疗；食材 -
鱼唇
...皮干制而成。以皮干体厚，色银白，无虫蛀、臭味为佳。营养丰富，食用以红烧、黄焖为主。主要产于舟山群岛、渤海、青岛、福建等地。每年农历3～12月均有生产。鱼唇的别名鱼魂、鱼冲、鱼嘴鱼唇制作方法1.取鱼剥皮：白绿...