香橼
...香橼的化学成分:枸橼果实含挥发油,其中主成分为右旋柠檬烯、柠檬醛、水芹烯和柠檬油素。还含橙皮苷、鞣质、维生素C等。香圆果实含生物碱:辛弗林、N-甲基酪胺。香橼果皮含挥发油等。香橼的药理作用:香橼挥发油对胃...
中药学;中药材;理气药;果实种子类灵芝酸奶
...ǎi灵芝酸奶原料配方牛奶6%,白砂糖6%,甜蜜素0.04%,柠檬酸0.165%,灵芝提取液2.5%,CMC0.2%,PGA0.1%,其余为净化水。灵芝酸奶工艺流程牛奶、灵芝提取液、白砂糖、甜蜜素、PGA、CMC、柠檬酸、乳酸→调配→加热→均质→...
蜜饯南瓜脯
...:用砂糖量为原料重0.8倍,配制成40%糖液,加入0.1%-0.2%柠檬酸,0.05%山梨酸钾。把糖液煮沸,南瓜粒浸于糖液中。5、透糖:采用多次透糖法,是根据原料质地情况而定,糖液每隔一天加热浓缩提高糖度5%左右,然后又把瓜粒倒...
GB 30616—2014 食品用香精
...5087半乳甘露聚糖galactomannan00.014—8硫酸锌zincsulfate00.018—9柠檬酸citricacid01.10133010乳酸lacticacid01.10227011L-苹果酸L-malicacid01.104—12偏酒石酸metatartaricacid01.10535313磷酸焦磷酸二氢二钠焦磷酸钠磷酸二氢钙磷酸二氢钾磷酸氢二钾磷酸氢钙...
中华人民共和国国家标准;食品添加剂菠萝梅
...斤白糖配制成40%浓度,在糖水中再加入1公斤食盐,100克柠檬酸,50克苯甲酸钠(以50公斤糖液为准)。经煮沸后立即倒入半干梅胚,糖液每隔2-3天浓缩一次,直到糖液浓度为60%为止,再浸渍几日,使梅胚内外糖液浓度相同。3...
木笔花
...或以其蒸馏水滴鼻。化学成分:玉兰花蕾含挥发油,中含柠檬醛、丁香油酚,18桉叶素、茴香醚等。辛夷花中含挥发油,主为丁香油酚、黄樟醚(Safrole)、柠檬醛、茴香醚(Anethole)、黄酮苷,花色苷。药理作用:挥发油有收缩...
中医学;中药学;祛风散寒打不死
...,鲜品15~30g;或捣烂绞汁服。化学成分:叶含苹果酸、柠檬酸、异柠檬酸、延胡索酸、咖啡酸、阿魏酸、槲皮素-3-二阿拉伯糖苷、紫云英苷等。药理作用:本品叶汁有抗菌作用。
中医学;中药学;中药材;消肿解毒;清热凉血叶生根
...,鲜品15~30g;或捣烂绞汁服。化学成分:叶含苹果酸、柠檬酸、异柠檬酸、延胡索酸、咖啡酸、阿魏酸、槲皮素-3-二阿拉伯糖苷、紫云英苷等。药理作用:本品叶汁有抗菌作用。
中医学;中药学;中药材;消肿解毒;清热凉血橙叶
...份:橙叶含挥发油0.2~0.3%,其中的主要成分为芳樟醇、柠檬醛和柠檬烯等。功能主治:《岭南采药录》:捣烂敷疮,能止疼散瘀。摘录:《*辞典》
中医学;中药学;中药材香橼叶
...。全年可采。原形态:植物形态详香橼条。化学成份:含柠檬酸、苹果酸、琥珀酸和延胡索酸;另含挥发油0.2~0.3%,其主要成分为柠檬醛和芳樟醇等。C.acida的叶子中含异虎耳草素、佛手柑内酯和柠橡油素。性味:《滇南本草...
中医学;中药学;中药材